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2013年06月21日

成功です^^

ひとまず、梅の甘露煮成功いたしました^^
成功です^^
もう少し味が馴染むまで待とうと思います☆
成功です^^
新聞紙でくるんで置いていた、残りの青梅くん達。。。
成功です^^
ここ4日間で、黄梅ちゃんに大変身bou23です(笑)
成功です^^
傷むといけないので急いで、これもまた甘露煮にしました^^
成功です^^
あっさり爽やかな風味の青梅に比べて

すももっぽい、フルーティーな風味の黄梅^^

どちらにもそれぞれの良さがあると思われました(*´ω`*)
成功です^^
(↑↑↑左が黄梅、右が青梅でございます↑↑↑)


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Posted by ぐらん・じゅて  at 20:20 │Comments(16)スイーツ

COMMENT
えーっ!?こんなに違うんですか?
Posted by 智やん at 2013年06月21日 20:26
どちらも美味しそうですね〜♪
Posted by サト at 2013年06月21日 20:30
美味しそうですね
それに スイーツみたいにきれいですよね(*^^*)
Posted by 井上茶屋 A at 2013年06月21日 20:42
食べてみたいですね
どうちがうんだろーー
Posted by ヒロ(ピーターパン)ヒロ(ピーターパン) at 2013年06月21日 20:48
ほんとに綺麗な色を出してつやつやですね(*^。^*)
私もそんなお肌になりたいなあ(笑)
お味も絶品でしょうね(^^♪
Posted by セカンドライフ at 2013年06月21日 21:21
梅酒から取り出した梅は煮て食べますが、
生梅の甘露煮、きれいですね。
でも、皮が薄いから難しそうですね。
これから、また何かに変身するんでしょうか・・・(*^。^*)
Posted by おいまつ商店おいまつ商店 at 2013年06月21日 22:06
手間隙かけてあるんですね、きれいな艶です。
青梅も絶品スィーツになるんですね(*^_^*)
Posted by りんごちゃん at 2013年06月21日 22:37
梅大好きなのでぜひ食べてみたいです。
丁寧に料理していますね。
Posted by RYU セレクトRYU セレクト at 2013年06月22日 00:26
智やんさんへ

私も黄梅は初めて作りました^^
全く違いますよ~☆
Posted by ぐらん・じゅてぐらん・じゅて at 2013年06月22日 21:36
サトさんへ

どちらも、違った持ち味があります^^
Posted by ぐらん・じゅてぐらん・じゅて at 2013年06月22日 21:37
井上茶屋 Aさんへ

ありがとうございます☆
そのままが、私は一番美味しいスイーツだと思います^^
Posted by ぐらん・じゅてぐらん・じゅて at 2013年06月22日 21:39
ヒロさんへ

食べ比べると全く違うことが分かります^^
私も黄梅は初めての挑戦でした☆
Posted by ぐらん・じゅてぐらん・じゅて at 2013年06月22日 21:41
セカンドライフさん

何をおっしゃいます(笑)
十分お綺麗じゃないですか(*^_^*)
是非召し上がって頂きたいです^^
Posted by ぐらん・じゅてぐらん・じゅて at 2013年06月22日 21:51
おいまつ商店さんへ

沸騰しない温度を保てば、皮が破けずにすみます^^
今度挑戦してみられて下さい^^
Posted by ぐらん・じゅてぐらん・じゅて at 2013年06月22日 21:53
りんごちゃんさんへ

青梅、意外にとっても重宝します^^
これから同時に漬けたシロップも大活躍です☆
Posted by ぐらん・じゅてぐらん・じゅて at 2013年06月22日 21:55
RYU セレクトさんへ

丁寧に作れば作るほど、
伝わる事もたくさんありますね^^
いつもありがとうございます(*^_^*)
Posted by ぐらん・じゅてぐらん・じゅて at 2013年06月22日 22:00
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