2015年01月11日
☆春色新作☆
久しぶりに新作作りに取り掛かります
いつもはラズベリーと言えばアイスクリームかレアチーズケーキにするのですが、
今回はラズベリーのムースケーキに挑戦です^^
さっくり軽く焼き上げたスポンジを敷いて、
ふんわり軽いムース生地を、スポンジをサンドして二段に分けて流し冷やし固めます^^
ピンク色の可愛らしい見た目とふんわり甘酸っぱい風味^^
少し早目の春色スイーツ、
今後、お作りしていきたいと思います(●´ω`●)♪
いつもはラズベリーと言えばアイスクリームかレアチーズケーキにするのですが、
今回はラズベリーのムースケーキに挑戦です^^
さっくり軽く焼き上げたスポンジを敷いて、
ふんわり軽いムース生地を、スポンジをサンドして二段に分けて流し冷やし固めます^^
ピンク色の可愛らしい見た目とふんわり甘酸っぱい風味^^
少し早目の春色スイーツ、
今後、お作りしていきたいと思います(●´ω`●)♪