Natural cafe ぐらん・じゅての一日

今朝出勤すると、入口に以前はよく目にしていた景色が広がっていました＾＾

地面にちょこんとおかれた花束＾＾

花友さんがお花を届けて下さったようです(´艸｀*)

早速飾らせて頂きましたが・・・・・

アヤメ？？でしょうか？まだまだな私です

そしてこちらはミヤコワスレ

花友さんに教えて頂いた思い出のお花です。

以前お近くにいらした頃には、お花のことをたくさん教えて頂きました(●´ω｀●)

今でも、このお花を見ると花友さんの優しい笑顔が頭をよぎります＾＾

久しぶりにお会いできたようで、

なんだか朝からとっても気分よく過ごすことができました♪

ありがとうございます(●´ω｀●)


  

先日、早朝からシャンプー＆カットに行ってきた暖。

疲れたのでしょう・・・・眠そうです(´艸｀*)

いつもなら、家に帰るとおやつをせがむのに、

座布団でうつらうつら・・・・(-_-)zzz



お決まりのタンポポカット（笑）

花（前の愛犬）をふと思い出します(●´ω｀●)

相当眠いようで、しっぽをｺﾁｮｺﾁｮしても、

まったく気が付きません

・・・・しかし！！、

おやつを鼻先に持っていくと、

すくっと立ちあがってこの表情（笑）

それを見て、ケタケタ笑う意地の悪い飼い主でございます(￣▽￣)♪

  

今年は雨続きで、結局お花見ができずに終わってしまいましたが、

程よい暖かさと高めの湿度はパン作りに最適でございます(´艸｀*)♪


最近はもっぱら苺の酵母作りに専念しておりましたが、

久しぶりに本日より新しい仲間作りでございます。

こちらはレーズン。。。

そしてこちらはライ麦。。。

温かくなってきたおかげで発酵が早くなりました＾＾

元気な酵母で作る元種は、

香り良く力強く膨らんでくれます(*´▽｀*)♪

そんな元気な種を使ってのパン作り☆☆☆


フワフワふんわりな元気の良い生地を触っていると、

気分が盛り上がって参ります♪

本日はオリーブオイルをたっぷり使ってフォカッチャを

天然酵母ならではの粉の旨みや香りを十分お楽しみ頂けるよう、

今後も日々努力して参ります(●´ω｀●)


  

雨の日が続きます(ノД`)・゜・。

この雨でせっかく咲き始めた桜が散ってしまわないか心配ですが、

だいぶ温かく過ごしやすい季節になりました(●´ω｀●)

先日、植えた覚えのない・・・いや、多分自分で植えているはずなのですが、

何かの植物にいっぱい蕾が付いていて、

なんの花だろう・・・っと、興味津々で見守っていた花が、

最近雨で外に出ていなかったうちに、

いっせいに顔を出し始めましたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！

最近の温かさで、賑やかになってきたじゅて園。

毎日、一輪挿しのお花を選ぶのにワクワクの今日この頃でございます♪