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2013年03月23日
桜の集大成
桜、あちらこちらで見ごろを迎えていますね^^
地道にストックしております、桜の粉
いくら、手間がかかっているとは言え、出し惜しみしている間に
時期が終わってしまうことを少し焦っている今日この頃です(笑)
っと、いうことで、本日桜のパウンドケーキデラックスバージョン作ることに^^
![桜の集大成](//img01.kataranna.com/usr/grand/IMG_20130323_202705.jpg)
パウンド型2台分とは言え、思い切ってこの量の桜の粉末をi~~~~n
あぅ。三日分の私の努力が(T_T)。。。(すみません、切実な本心でございます(笑))・・・
![桜の集大成](//img01.kataranna.com/usr/grand/IMG_20130323_203113.jpg)
絶対美味しくなってくれ!!と、願いを込めながら生地に混ぜ込みます^^
とどめつけは、桜の葉を粉末にした粉で作ったクランブルを振りかけて焼き上げました!!
この時期限定のケーキでございます^^
![桜の集大成](//img01.kataranna.com/usr/grand/IMG_20130323_203150.jpg)
ふと、少なくなってしまった桜の粉を見て寂しくなり、
気づけば再度桜の粉末を作り始めていた私(笑)
そうこうしているうちに、時期も終わってしまでしょうが(-_-;)
![桜の集大成](//img01.kataranna.com/usr/grand/IMG_20130323_203454.jpg)
地道にストックしております、桜の粉
いくら、手間がかかっているとは言え、出し惜しみしている間に
時期が終わってしまうことを少し焦っている今日この頃です(笑)
っと、いうことで、本日桜のパウンドケーキデラックスバージョン作ることに^^
![桜の集大成](http://img01.kataranna.com/usr/grand/IMG_20130323_202705.jpg)
パウンド型2台分とは言え、思い切ってこの量の桜の粉末をi~~~~n
あぅ。三日分の私の努力が(T_T)。。。(すみません、切実な本心でございます(笑))・・・
![桜の集大成](http://img01.kataranna.com/usr/grand/IMG_20130323_203113.jpg)
絶対美味しくなってくれ!!と、願いを込めながら生地に混ぜ込みます^^
とどめつけは、桜の葉を粉末にした粉で作ったクランブルを振りかけて焼き上げました!!
この時期限定のケーキでございます^^
![桜の集大成](http://img01.kataranna.com/usr/grand/IMG_20130323_203150.jpg)
ふと、少なくなってしまった桜の粉を見て寂しくなり、
気づけば再度桜の粉末を作り始めていた私(笑)
そうこうしているうちに、時期も終わってしまでしょうが(-_-;)
![桜の集大成](http://img01.kataranna.com/usr/grand/IMG_20130323_203454.jpg)
桜のお菓子って大好きです。
集めるのも大変そうですもんね・・・・。(~_~;)
貴重な季節限定ですね。
今は桜がドンピシャですもんね♪
おいしそぉ~~~(#^.^#)
手間がかかっていますね~。
いつもありがとうございます(*^_^*)
私も桜の風味、大好きなので、粉を使って色々作りたいです☆
あっという間に時期が終わってしまう貴重な期間ですよね^^
時期の間は頑張ります☆
限定って、それだけで価値が上がりますよね(笑)
ありがとうございます(*^_^*)
キャリアも才能もない私ですので、
いつも気持ちの面だけは負けないつもりで、勝負しております^^
桜の粉末は、桜の花の塩漬けを乾燥させてすり鉢ですっています。
桜の葉も同様にして、粉末にしております^^