Natural cafe ぐらん・じゅての一日>ランチメニュー>☆食感対決☆
2013年10月02日
☆食感対決☆
本日より、じゅてランチの両メインが替わりました
お肉:
鹿児島産豚ロースのソテー ~マスタードソース~

鹿児島産の良質な豚ロースを一晩じっくりマリネします。
この豚ロースのソテーに、マスタードをたっぷり加えたオリジナルソースをかけて完成です^^
マイルドなマスタードソースが、
シャキッと歯切れよく、甘みと旨みのある豚ロース肉と好相性の一品です

お魚:
天草産真鯛のオリジナルチーズピカタ ~バルサミコソース~

天草産の新鮮な真鯛に、シェフご自慢の特製チーズをのせてピカタにして焼き上げました^^
シェフオリジナルのバルサミコソース
お客様よりご好評頂いておりますこちらのソースをたっぷり回しかけて完成です
ふっくらふわふわの真鯛のピカタ。
あるもの
をピカタ生地に混ぜ込むことで、食感と風味がプラスされております(*´▽`*)
それは・・・・・・
・・・お召し上がり頂ける時までの、お楽しみとさせて頂きます(´艸`*)♪

両メイン、ディナータイムの単品メニューとしてもお召し上がり頂けます(●´ω`●)♪
是非この機会にお召し上がりいただきたい2品でございます(*´▽`*)

お肉:



鹿児島産の良質な豚ロースを一晩じっくりマリネします。
この豚ロースのソテーに、マスタードをたっぷり加えたオリジナルソースをかけて完成です^^
マイルドなマスタードソースが、
シャキッと歯切れよく、甘みと旨みのある豚ロース肉と好相性の一品です


お魚:



天草産の新鮮な真鯛に、シェフご自慢の特製チーズをのせてピカタにして焼き上げました^^
シェフオリジナルのバルサミコソース

お客様よりご好評頂いておりますこちらのソースをたっぷり回しかけて完成です

ふっくらふわふわの真鯛のピカタ。


それは・・・・・・

・・・お召し上がり頂ける時までの、お楽しみとさせて頂きます(´艸`*)♪

両メイン、ディナータイムの単品メニューとしてもお召し上がり頂けます(●´ω`●)♪
是非この機会にお召し上がりいただきたい2品でございます(*´▽`*)
色んなアレンジでお料理が輝きますね(●^o^●)
お疲れさまで~す\(^o^)/
行きたいけど今度の休みは
レジン作り頑張りたいから我慢します
あるものが気になる
ありがとうございます(●´ω`●)
あるもの・・・なんでしょう(´艸`*)(笑)
・・・あんまり私の方からばらし過ぎると、シェフに怒られます(爆)
お召し上がり頂いた時の、楽しみがなくなると・・・(;´∀`)
是非是非お召し上がり頂きたいです(^_-)-☆
レジン作り・・、素敵ですよね~^^
無理なさらない程度に、ファイトです(●´ω`●)
出来上がりが楽しみですね☆