Natural cafe ぐらん・じゅての一日>プライベート>蘇る記憶。。。
2013年11月05日
蘇る記憶。。。
本日仕入れの途中、うっかり手前の角を曲がってしまい、
狭い路地に入ったところ・・・
・・・・・お!!
左側にこじんまりと佇む喫茶店に気が付き、車を徐行させながらシェフが声をあげましたΣ(・ω・ノ)ノ!
高校卒業後はずっと熊本市内にいたので、本渡の土地勘があまりないシェフ
遭遇出来たことに、かなり驚いたみたいです(゚д゚)!!!!!
小さい頃、親父によく連れてきてもらってた店だ!!
っと、とっても懐かしそうな様子のシェフ^^
吸い込まれるように、中に入ってみることに☆
本渡の栄町にある、喫茶店サーティースリーさんです^^
シェフのお父さんと同級生の方が経営されているとのこと。
入るなり、カウンターにいらした奥様に、
小さい頃よく連れられて伺っていた、〇〇の息子です。
っと挨拶をするシェフ。
びっくりして厨房に伝えに行かれると、急いで顔を出された優しそうなオーナーさん。
店内は、昔ながらの喫茶店っという感じではありますが、
清潔感にあふれた、こだわりの感じられるおしゃれな空間が広がってます。
店内の配置はシェフ曰く、以前のままのようです。
ちょうどお昼時だったので、私はカレー(¥600)を、
シェフは天丼(¥600)をオーダー。
手作り感が伝わる、なんだか懐かしさを感じるホッとする味でした^^
コーヒーもとっても美味しかったです☆☆☆
あの頃は、、、クリームソーダがあったんだけどな~(>_<)
親父と来た時には美味しくってしょっちゅう飲んでたな~・・・
っと、普段は口数の少ないシェフが嬉しそうに話します。
とっても、落ち着けるこだわりの空間で、そして、そこだけ時が止まっているかのような。。
そんな素敵なひとときを過ごさせて頂きました^^
シェフが二十歳の時に、すでに他界されているシェフのお父様。。。
シェフがこの空間に感じる思いは、一入だったことでしょう。
また遊びに来ます!!
そういって、店を後にする満足気なシェフの笑顔がとっても印象的でした^^
狭い路地に入ったところ・・・
・・・・・お!!
左側にこじんまりと佇む喫茶店に気が付き、車を徐行させながらシェフが声をあげましたΣ(・ω・ノ)ノ!
高校卒業後はずっと熊本市内にいたので、本渡の土地勘があまりないシェフ
遭遇出来たことに、かなり驚いたみたいです(゚д゚)!!!!!
小さい頃、親父によく連れてきてもらってた店だ!!
っと、とっても懐かしそうな様子のシェフ^^
吸い込まれるように、中に入ってみることに☆
本渡の栄町にある、喫茶店サーティースリーさんです^^
シェフのお父さんと同級生の方が経営されているとのこと。
入るなり、カウンターにいらした奥様に、
小さい頃よく連れられて伺っていた、〇〇の息子です。
っと挨拶をするシェフ。
びっくりして厨房に伝えに行かれると、急いで顔を出された優しそうなオーナーさん。
店内は、昔ながらの喫茶店っという感じではありますが、
清潔感にあふれた、こだわりの感じられるおしゃれな空間が広がってます。
店内の配置はシェフ曰く、以前のままのようです。
ちょうどお昼時だったので、私はカレー(¥600)を、
シェフは天丼(¥600)をオーダー。
手作り感が伝わる、なんだか懐かしさを感じるホッとする味でした^^
コーヒーもとっても美味しかったです☆☆☆
あの頃は、、、クリームソーダがあったんだけどな~(>_<)
親父と来た時には美味しくってしょっちゅう飲んでたな~・・・
っと、普段は口数の少ないシェフが嬉しそうに話します。
とっても、落ち着けるこだわりの空間で、そして、そこだけ時が止まっているかのような。。
そんな素敵なひとときを過ごさせて頂きました^^
シェフが二十歳の時に、すでに他界されているシェフのお父様。。。
シェフがこの空間に感じる思いは、一入だったことでしょう。
また遊びに来ます!!
そういって、店を後にする満足気なシェフの笑顔がとっても印象的でした^^
道を間違ったのは天国のお父様が、そうさせたのかもしれませんね^_^
今日は素敵な時間を過ごす事が出来てよかったですね(^-^)
本当にそうかもしれませんね^^
不思議な遭遇でした☆☆☆
とっても素敵なお店でした(●´ω`●)
ありがとうございます(●´ω`●)
時間を忘れてしまいそうなくらい、
落ち着けるステキな空間が広がっていました^^
落ち着ける雰囲気は、オーナーさんらのお人柄そのものなんでしょうね。