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2013年12月12日

☆メインチェンジです☆

じゅてランチのメインが替わりました＾＾

icon12お肉：鹿児島産豚ロースのソテー　～ガーリックトマトソース～icon12
☆メインチェンジです☆
鹿児島産の豚ロース肉を分厚くスライスして、一晩じっくりマリネしました。

こんがりジューシーに焼き上げて、

旨みが凝縮された、ガーリック風味のトマトソースをたっぷりかけて完成です＾＾

肉厚でジューシーな豚ロース肉と、

濃厚でありながらさっぱり感のあるトマトソースがベストマッチの一品となりました(●´ω｀●)
☆メインチェンジです☆
icon12お魚：魚介のパートブリック包み焼きicon12
☆メインチェンジです☆
ホタテやサーモンなどをパートブリックで包み込み、

オーブンで焼き上げた、魚介の福袋のようなこの一品（笑）

パートブリックを開くと、ゴロっと中身がでてくる楽しさと、

食感の楽しさが魅力の一品でございます＾＾

パートブリックとは、小麦粉を原料とした薄いクレープ状の皮のことでございます☆

ディナーのメインディッシュにもお出しすることが多いこの食材＾＾

是非この機会に、ランチでお試しいただければ幸いでございます(●´ω｀●)
☆メインチェンジです☆

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Posted by ぐらん・じゅて  at 20:31 │Comments(2) │ランチメニュー
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COMMENT
しまったー、前回のメイン食べ損なった(￣▽￣;)ｶﾞｰﾝ
しかしこれも美味しそう♪お客様を飽きさせない工夫、さすがですね(*^^*)
そういや、こないだのキャラメルムース、お嬢が画像見てよだれたらしました(爆)(*≧∀≦*)
Posted by 智やん at 2013年12月13日 05:37
智やんさんへ

ありがとうございます(●´ω｀●)
是非お嬢さんも一緒に、またご来店下さいね(*´▽｀*)
向こうでバリバリご活躍されていることでしょうね☆
よろしくお伝えください＾＾
Posted by ぐらん・じゅてぐらん・じゅて at 2013年12月13日 22:42
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