Natural cafe ぐらん・じゅての一日

いよいよ、スイーツスペシャリスト通信講座の最終課題シフォンケーキでございます＾＾

何度か作ったことはあるのですが、これまであまり縁のなかったスイーツです。

シンプルなだけに、結構難しい。。。

っというのが、じっくり作ってみての印象。。。。。

シフォンケーキ、奥が深いです。

とにかく、何度も何度も教科書とＤＶＤで確認します。

最初は思うように膨らまず・・・

生地がしっかり作れるようになったと思ったら側面がボロボロになったり・・・・（←私、型抜きヘタクソのようです）、

ハイ、失敗(^^ゞ

・・・ハイ、失敗(;´∀｀)

・・・・ハイ、失敗(-_-;)。。。

・・・・・・・ハイ！やっぱり失敗(T_T)

１５回目にしてようやくここまでなりました♪（同じものを作るのに飽きて、バリエーションを替えて挑戦してます）

やっと、最終課題が提出できました＾＾