Natural cafe ぐらん・じゅての一日

じゅてランチメインが替わりました＾＾

お肉：スペイン産　イベリコ豚肩ロースのソテー

良質なイベリコ豚の肩ロースを

厚めにカットしてシンプルに焼き上げました(*´▽｀*)

ハニーマスタードソースを回しかけて完成です＾＾

イベリコ豚の旨みを十分に堪能して頂ける一品でございます(●´ω｀●)♪

カジキマグロのステーキ

生食用のフレッシュなカジキマグロ

こちらも分厚くカットして

表面をジュワッと香ばしく焼き上げます＾＾

一口サイズにカットしたものに、

シェフ特製バターポン酢ソースをたっぷり回しかけて完成です(*´ω｀*)♪

柔らかくジューシーなカジキマグロと

焦がしバターの香り豊かなポン酢醤油が相性バッチリの一品でございます❤


お中元を兼ねまして、皆様にシェフからの大サービスの両メインでございます＾＾

これから厳しい暑さが続きます。

スタミナのつくものをしっかり召し上がって、そうぞ元気にお過ごしください