Natural cafe ぐらん・じゅての一日

じゅてランチのメインが変更しました＾＾

お肉：鹿児島産豚ロース～焦がしバターポン酢ソース～

肉厚ジューシーな豚ロースのソテーに

焦がしバターとポン酢を混ぜ合わせたソースをたっぷり回しかけます

焦がしバター特有の香ばしい洋の風味と、

さっぱり爽やかな和の風味が絶妙に絡まり合って

豚ロースの旨みをより一層引き立ててくれます☆☆☆

お魚：ハタと小エビのアクアパッツァ風

癖のなく上品な味わいの白身魚「ハタ」を

小エビやトマトなどいろんな野菜とともに煮込んで

アクアパッツァ風にしました

ハタと小エビの旨みをた～っぷり吸い込んだお野菜たちもこれまた絶品でございます(●´ω｀●)♪