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2013年04月14日
上質のチョコレートで・・
こないだ、チョコレートのバースデーケーキのご予約を頂いた時に使用した、結構いいチョコレート^^
(・・・・・・・・・↑↑↑写真撮ってないので、アップできませぬ(T_T))
せっかくだから、余ったチョコで・・・

チョコをたっぷり練り込むので、その分カロリーオフにするために
バターの代わりに、泡立てた生クリームが入っております^^
きちんと、チョコレートケーキになりましたです^^


ついでに、チョコレートのアイスクリームも作りました☆☆☆
カカオ分70%と、ビターなチョコのため、きび砂糖で甘みをプラスしました
これから、アイスが美味しい季節になりますね(●´ω`●)
たくさん種類を作れるようになれればいいな~☆

(・・・・・・・・・↑↑↑写真撮ってないので、アップできませぬ(T_T))
せっかくだから、余ったチョコで・・・

チョコをたっぷり練り込むので、その分カロリーオフにするために
バターの代わりに、泡立てた生クリームが入っております^^
きちんと、チョコレートケーキになりましたです^^


ついでに、チョコレートのアイスクリームも作りました☆☆☆
カカオ分70%と、ビターなチョコのため、きび砂糖で甘みをプラスしました

これから、アイスが美味しい季節になりますね(●´ω`●)
たくさん種類を作れるようになれればいいな~☆

松の実ですか?
おいしそうです(*^。^*)
ありがとうございます^^
はい、松の実でございます☆
別に、のせる予定ではなかったのですが、
シェフがランチ用に煎っていた松の実が目に付いたので(^皿^)v
シェフには、内緒です・・・って、すぐばれましたが(笑)