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2013年09月29日
和風なパウンドケーキ
紫芋の粉で、今度はパウンドケーキに挑戦です^^
綺麗なピンク色の生地でございます^^

最近マイブームの下火オーブン。

こちらで焼いたケーキは、相変わらず膨らみはおとなしめですが、
かなりしっとりと焼き上がります^^

スイートポテト
のような、しっとりかつふんわり和風ケーキを目指して、
下火のオーブンで焼くことに^^
ピンチが幸いを招いたこの方法^^
点火する度に、ボフッッっと言う音に、毎回ビビります(^_^;)
この下火のオーブンを見ると、
なんとなくスタジオジブリの魔女の宅急便に出てきた、
ニシンのパイのかまどを思い浮かべる私でした(笑)
あのかまどでパイを焼くシーン、とっても好きで今でも鮮明に覚えています^^
綺麗なピンク色の生地でございます^^

最近マイブームの下火オーブン。

こちらで焼いたケーキは、相変わらず膨らみはおとなしめですが、
かなりしっとりと焼き上がります^^



下火のオーブンで焼くことに^^
ピンチが幸いを招いたこの方法^^
点火する度に、ボフッッっと言う音に、毎回ビビります(^_^;)
この下火のオーブンを見ると、
なんとなくスタジオジブリの魔女の宅急便に出てきた、
ニシンのパイのかまどを思い浮かべる私でした(笑)
あのかまどでパイを焼くシーン、とっても好きで今でも鮮明に覚えています^^

それを使っての美味しいcake☆☆☆
アップの画面に手が又出そうです(笑)
アタシも・・思わず手が~出そうになりました。
芋・・栗~みたいなお味なのかしら~?
「魔女の宅急便」で見ましたよ♡、
ニシンのパイのかまど・・素敵ジブリの世界ですね。
夢があります。( ^)o(^ )
いつもありがとうございます^^
季節限定でお作りします☆
良かったら是非遊びにいらして下さいね(●´ω`●)
ありがとうございます^^
ジブリはホントに夢がありますね(●´ω`●)♪
あのパイ食べてみたいな~って
いまだに思います(笑)