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2014年01月03日

箸休め？

本日、実家で立派なレンコンを発見＾＾
箸休め？
久しぶりに実家の台所に立ってみました(´艸｀*)
箸休め？
アルミホイルを丸めたもので、皮をこすった後、
箸休め？
箸休め？
厚めの輪切りにして片栗粉をまぶします。
箸休め？
カラっと揚げて、
箸休め？
黒砂糖＆お酢＆甘口醤油＆輪切りショウガ＆赤唐辛子を煮立てたタレの中へ
箸休め？
ドボンicon06
箸休め？
さっぱりサクサク、レンコンの南蛮漬け完成でございます(●´ω｀●)

甘み強いおせちの箸休めに重宝します＾＾

・・・・のはずが、箸が止まりません(*ﾉωﾉ)
箸休め？

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Posted by ぐらん・じゅて  at 23:38 │Comments(4) │プライベート
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COMMENT
明けましておめでとうございますm(__)m
このレシピとっても美味しそうですね（＾∇＾）

今年もじゅてさん、シェフさんにとって良い年に
なりますよう。
Posted by MON at 2014年01月04日 09:28
明けまして目出とうございます
以下妻と同文でございますヽ(^o^)丿
Posted by 原田鈑金塗装原田鈑金塗装 at 2014年01月04日 12:40
MONさんへ

ありがとうございます＾＾
今年もよろしくおねがいいたします(●´ω｀●)

このレシピ材料もあまりいらず、
簡単なので是非お試しください☆


原鈑さんへ

明けましておめでとうございます＾＾
今年もよろしくお願いいたします<(_ _)>

原鈑さんとＭＯＮさんにとって、
良い年になられますよう、心からお祈りしております(●´ω｀●)
Posted by ぐらん・じゅてぐらん・じゅて at 2014年01月04日 18:23
このレシピ頂きます(@^^)/~~~（笑）
私もレンコン大好きなのでじゅてさんのお手本を真似てみます（＾－＾）
これは箸が止まらいないはずです( ^^) _U~~（爆）
Posted by セカンドライフセカンドライフ at 2014年01月04日 20:58
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