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2014年01月14日

☆料理と器☆

本日は仕入れの為熊本市内へ行って参りました＾＾

ランチは一度伺ってみたかった、

神水にあるお店、「銀のさじ」さんへ☆
☆料理と器☆
☆料理と器☆
古い佇まいなのですが、

シンプルでとっても清潔感のある店内です☆
☆料理と器☆

最初に出てきたサラダのボリュームにびっくりΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
☆料理と器☆
そして次に紫芋のスープ。
☆料理と器☆

一口頂いた瞬間に紫芋の風味がフワッと口の中に広がりました＾＾

素朴な優しい味わいで、とっても美味しかったです(●´ω｀●)

メインはシェフがお肉（野菜炒め）で、私がお魚（いとよりの照り焼き）をチョイス＾＾
☆料理と器☆
☆料理と器☆
シンプルですが、丁寧に作られているのが伝わる深い味わいでした☆
☆料理と器☆
こちらの売りは、お料理はもちろんですが、

器がまた、素晴らしいものばかりです。

icon12器は料理の一部icon12といいます。

お料理が盛られる器自体にも、美味しさをさらに引き立てる重要な役目があることを

改めて痛感したステキなランチタイムでございました☆

機会があれば、ディナーでゆっくり伺ってみたいな～＾＾
☆料理と器☆


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Posted by ぐらん・じゅて  at 20:06 │Comments(3) │プライベート
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COMMENT
素敵な器で美味しいお料理を食べる時は最高に幸せを感じますね(^.^)/~~~
器の盛り付け方でもお料理が断然違いますもんね( ^^) _U~~
皆美味しそうです（*^_^*）
紫芋のスープが色鮮やかで綺麗ですね(*^^)v
Posted by セカンドライフセカンドライフ at 2014年01月14日 22:13
ブルーが綺麗にでている器が多いみたいで
店主さんが、好きな色なのかな？
うちの妹も青い器が好きで集めているようです。
窯元にこだわるか、色にこだわるかで
買う楽しみが分かれているのかな？
将来うちの長女も誰かから愛される
器を作れる職人になれるかな？（≧∇≦）
Posted by MON at 2014年01月15日 09:32
セカンドライフさんへ

お料理って、奥が深いな～って
しみじみと感じることができたランチでした＾＾
勉強になります。
紫芋のスープも、
心まで温まるようなとっても美味しいスープでした(●´ω｀●)
機会があれば、セカンドライフさんも是非行かれてみてください☆
ホッと寛げる空間です＾＾



ＭＯＮさんへ

寒色系の青い器の他に、
暖色系のベージュ・ブラウンの器も目に付きました＾＾
青い器、素敵だな～ってしみじみ感じました☆

お嬢さん陶芸家を目指されているのですか？？
ステキですね(●´ω｀●)
職人さんの道って、大変でしょうが、
信念を貫いて頑張れば、絶対いい方向に進んでいくと思います。
ステキなお父様・お母様の血を引き継いでいらっしゃるでしょうし(*´ω｀*)
これからが、とっても楽しみですね(*´▽｀*)♪
Posted by ぐらん・じゅてぐらん・じゅて at 2014年01月15日 18:08
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