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2014年04月29日

☆食べる喜びを目指して☆

『マクロビお菓子の研究材料として、よかったら使ってみて♪』
☆食べる喜びを目指して☆
先輩から頂いたこちらのicon12オーガニックショートニングicon12face08icon12

ショートニングというと、体に悪いイメージがあります。

摂取することで心疾患やアレルギーを誘発すると言われている、

ショートニングの中に含まれているトランス脂肪酸
☆食べる喜びを目指して☆
この人体に悪さをする物質がほとんど(1%未満)含まれていないショートニングがこちらです^^

これを使って、レシピ通りに全粒粉のスコーンを作ってみました^^
☆食べる喜びを目指して☆
クッキーなどの、サクサク感を出したいときには重宝しそうです☆☆☆

icon12安全なものを美味しく食べる喜びicon12を感じて頂けるお菓子が作れたら、

どんなに素敵なことでしょう(●´ω`●)♪

完璧に‼・・・というのは難しいですが、

こういう物を取り入れながら、美味しいお菓子作りに励んでいきたいと思います^^
☆食べる喜びを目指して☆


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Posted by ぐらん・じゅて  at 22:18 │Comments(0)スイーツ

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