Natural cafe ぐらん・じゅての一日>プライベート>☆今日のおやつ☆
2015年02月26日
☆今日のおやつ☆
たまに無性に食べたくなる花豆の甘煮＾＾
市販のものも美味しいのですが、
たまには自分で作ってみようと白花豆（しろはなまめ）を買ってきました(´艸｀*)
茹でるときには目を離さないように・・・!!!
っと自分に言い聞かせているにも関わらず、
うっかり茹ですぎて皮が破けてしまうのは、いつものことでございます
（笑）
てんさい糖で味をつけるので、
見た目は、しょうゆで煮たような少し濃い茶色に仕上がります(^_^)
煮汁に漬け込んで1～2日程おいてからが、じっくり味がしみ込んで食べごろです♪
味見・・・味見と言いながら、
ちゃっかりたくさん器に盛る、食いしん坊な私でございます(´艸｀*)
市販のものも美味しいのですが、
たまには自分で作ってみようと白花豆（しろはなまめ）を買ってきました(´艸｀*)
茹でるときには目を離さないように・・・!!!
っと自分に言い聞かせているにも関わらず、
うっかり茹ですぎて皮が破けてしまうのは、いつものことでございます
（笑）
てんさい糖で味をつけるので、
見た目は、しょうゆで煮たような少し濃い茶色に仕上がります(^_^)
煮汁に漬け込んで1～2日程おいてからが、じっくり味がしみ込んで食べごろです♪
味見・・・味見と言いながら、
ちゃっかりたくさん器に盛る、食いしん坊な私でございます(´艸｀*)
色合いも良いですね（＾◇＾）
私も大好き❤ですよ(^_-)-☆
色んな御馳走にお呼ばれした時良くこれが出てきますよ(*^_^*)
沢山食べる私です( ^^) _U~~（笑）
豆を煮るように先に、このてんさい糖をGETしなくちゃ( ^ω^ )
豆の中では、白花豆は王様だと思います！
食べるのも好きですが、その造形美と存在感に惚れ込んでいるBEANS です。
思い出しました。
食べたくなってきちゃったなぁ♪
セカンドライフさんもお好きですか？？＾＾
ついつい、たくさん食べちゃいますよね（笑）
てんさい糖は体を温める作用のあるお砂糖なので
とくに、たくさん食べちゃう方には持って来いのお砂糖です(´艸｀*)♪
あひるちゃんさんへ
てんさい糖はマクロビ風スイーツを作るようになってから
とくにデザートにはよく使うようになりました＾＾
少しお値段お高めですが、
体のことを考えるとオススメのお砂糖です☆
BEANSさんへ
さすがBEANSさん☆
食べるの夢中でいつも気になってませんでしたが（笑）、
確かに見た目の美しさとインパクト、最高ですね(ﾟ∀ﾟ)♪
ねこばすさんへ
自分で作ってみて改めて感じることですが、
豆を上手く炊くのってホント難しいなぁ～と思います＾＾
お母様の煮豆、とっても美味しいのでしょうね(●´ω｀●)
私も上手に作れるように、これから練習しなきゃです♪