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2015年11月29日

☆今日のケーキ☆

少し遅れをとっていた冬が、

猛ダッシュicon16でやって来たかように、

急に冷え込む日が続くようになりましたicon04

こんな季節は、なかなかバターが柔らかくならず

ケーキをお作りするに工夫が必要ですが、

朝から気合を入れてパウンドケーキ作りに取り掛かります＾＾
☆今日のケーキ☆
なんでもicon12たっぷりicon12入れたがる私（笑）、

フワフワに泡立てたケーキの生地に、

通常の1.5倍量の完熟バナナとドライフルーツのラム酒漬けをザックリ混ぜて

オーブンで焼き上げます＾＾
☆今日のケーキ☆
☆今日のケーキ☆
しっとりどっしり濃厚な仕上がりになりました＾＾
☆今日のケーキ☆
ドライフルーツのラム酒漬けもいい具合に味と香りが馴染んで参りました＾＾

これからicon12kimochi48クリスマスkimochi48icon12にかけて、

icon12いい仕事icon12してくれそうです(´艸｀*)♪
☆今日のケーキ☆

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Posted by ぐらん・じゅて  at 17:52 │Comments(0) │スイーツ
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