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2015年12月14日

☆いよいよ☆

今週末から本格的に始めるicon12シュトレンicon12の試作に取り掛かります＾＾

今回は、マイブームの玄米甘酒酵母での挑戦ですbou1
☆いよいよ☆
昨日作ったicon12魔法の粉icon12も大活躍＾＾
☆いよいよ☆
黒糖のicon12自家製マジパンicon12や、
☆いよいよ☆
icon12カリカリにローストしたナッツ類icon12に・・・、
☆いよいよ☆
数か月前から、この日の為にたっぷり拵えたicon12ドライフルーツのラム酒漬けicon12

時間をかけて作り上げてきたものを、

たっぷりじっくり練りこんで行きます＾＾
☆いよいよ☆
天然酵母は発酵がゆっくりなので、

捏ね合わせたところで一晩おいて、

残りの作業は明日でございます♪

じっくり時間をかける分だけ、おいしさ倍増してくれるでしょうか。

一年の締めくくりにふさわしいお菓子になってくれることを願います❤

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Posted by ぐらん・じゅて  at 17:44 │Comments(0) │スイーツ
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