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2016年01月10日

☆フル活用です☆

普段、ムースやアイスクリームに卵黄のみを使って、

その度に残った卵白を冷凍保存しておくことが多いのですが、

よし！今日はマカロンを作ろう！bou1と、

卵白のみ使用のマカロンを作る時に限って、

全く卵白がないことが多々ございますbou21icon11
☆フル活用です☆
今日はマカロンの下準備の為に、大量に残ってしまった卵黄を使って

icon12バタークリームicon12を作ることにbou1
☆フル活用です☆
卵黄がたっぷり入った濃厚ふんわりな優しい味のバタークリームface01
☆フル活用です☆
作りたての柔らかい生地でバラを作ってみました＾＾

これからケーキやマカロンにたっぷり役立てていきます♪
☆フル活用です☆

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Posted by ぐらん・じゅて  at 21:39 │Comments(0) │スイーツ
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