2013年05月20日

今度は中身で・・・

甘夏ピール作りがひと段落終わると、

今度は残った中身で作る、夏の爽やかスイーツに取り掛かります＾＾

甘皮を剥いて、きび砂糖のシロップに漬け込み、

漬け込んだ汁と白ワインでゼリーに仕立て上げます＾＾

すっきり爽やかで、夏場は私もよく頂きます(´艸｀*)

食欲のないときにも、大活躍の夏スイーツです(●´ω｀●)ｖ
  

Posted by ぐらん・じゅて  at 18:51 │Comments(4) │スイーツ
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