Natural cafe ぐらん・じゅての一日

本日は、花火大会でした＾＾

8時半前には、お客様もいらっしゃらなくなったので、

お店を早めに閉めて、花火をみることに☆

ウチの店から少し道路に出ると

港の方にたくさんの人が歩いて行かれてました＾＾

つられて移動していたところ・・・

お、始まりました☆☆☆

途中に出店発見

フライドポテトとかき氷を手にウロウロしておりましたが、

人混みの中、ゆっくりみられそうにもなかったので、

少し戻ったところで脇道にそれると、

ありました☆

フェンス越しではありましたがとってもキレイに見えました(*^_^*)

何枚が写真に収めてみましたが、

やはり肉眼が一番ですね＾＾

久しぶりにみる花火☆

ドーンと

耳をつんざくほどに大きく鳴り響く音が、こころにズーンと染み渡ります。

久々の感動のひとときでした＾＾
  

本日、パウンドケーキのご予約を頂いておりましたので、

昨日のうちにお作りしました＾＾

っと言いますのも、パウンドケーキは出来立てよりも、

一晩寝かせた方がしっとりして美味しいからです＾＾

本日花火大会のパーティーで、お子ちゃま方がお召し上がりになる為のケーキということで、

先方様とご相談して、チョコレートのパウンドケーキをお作りすることに

チョコレートケーキを作る時には、

相性抜群のオレンジのリキュールを風味づけに少量加えることが多いのですが、

今回はお子ちゃま用ということで、隠し味にオレンジマーマレードです(●´ω｀●)

香りの高いココアをたっぷり練りこんだ生地に、マーマレードをさっくり混ぜ込んで、

型に流し込み焼き上げます☆


喜んでくれるかな～


楽しいパーティーになりますように(*´ω｀*)