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2013年08月26日

☆無花果のふるふる寒天よせ☆

ついに登場です＾＾
☆無花果のふるふる寒天よせ☆
ぐらん・じゅてオープン前からブログでもアップさせて頂いてた無花果スイーツ
☆無花果のふるふる寒天よせ☆
綺麗な無花果が手に入る時期になりました＾＾

さっそくコンポートに＾＾
☆無花果のふるふる寒天よせ☆
無花果の皮をむいて白ワインで煮ると、

煮汁がきれいなルビー色に染まります＾＾
☆無花果のふるふる寒天よせ☆
その煮汁を寒天でフルフルに冷やし固めて出来上がり☆
☆無花果のふるふる寒天よせ☆
今年初、そしてぐらん・じゅてでも本日よりicon12初お目見えicon12でございます＾＾

これから旬の間は、いい無花果が手に入り次第ちょこちょこ作って参ります＾＾

無花果は女性に不足しがちな鉄分やカルシウムなどのミネラルを豊富に含んでいるほか、

整腸作用もあり、女性ホルモンを補うことも出来るという、特に女性に嬉しい食べ物です＾＾
☆無花果のふるふる寒天よせ☆
見た目の色合いや、優しい味わいにもなんだか女性らしさが感じられるスイーツのように思います☆

無花果好きの方には是非お召し上がり頂きたいじゅておすすめの一品でございます＾＾
☆無花果のふるふる寒天よせ☆


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Posted by ぐらん・じゅて  at 21:14 │Comments(12) │スイーツ
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天草市東町にあるカフェ
『 ぐらん・じゅて 』


















たまたま通りかかってイン！

「サーセン！キノコのクリームスパゲッティくざさい！」















...
ぐらん・じゅて＠熊本 天草 カフェ【殿のBlog】at 2013年08月29日 08:03
COMMENT
今日は御馳走様でした☆
お友達も大喜びでした(^_-)-☆
無花果の寒天よせ＆チョコアイス♪
じゅてデザート先取り！？ラッキー☆
とっても美味しかったです（●＾o＾●）
Posted by こころこころ at 2013年08月26日 21:42
無花果って女性に優しい嬉しい果物なんですね(^^♪
綺麗なルビー色に感激していますよ(^_-)-☆
すご～く美味しそうです（*^_^*）
Posted by セカンドライフ at 2013年08月26日 21:46
うわぁぁっぁぁぁぁぁ～～じゃあっぁぁぁぁぁ～～
無花果大好きo(*^▽^*)o~♪
さんまのランチも食べにいきたいし
予約入れるからおねげぇしますだ
ぜひ食べさせてくりゃんせ！
Posted by ＲＹＵ　セレクトＲＹＵ　セレクト at 2013年08月26日 22:02
普通に食べても美味しい無花果、ますます美味しそうです～♪すごくいい色が出てますね。さすがだなぁ～☆
Posted by サトサト at 2013年08月26日 22:07
今夜は、ごちそうさまでした！
じゅてさんの優しい味が、旦那も好きです(*^^*)
野菜をあんまり食べない息子も、野菜が、美味しかったと言ってました(^-^ゞ
次、行く時まで無花果あるかな～♪
Posted by こねこ at 2013年08月26日 23:49
こんな風に出来るんだ。作る過程が勉強になります(*^_^*)
でも、私は作れないけど・・・・
地産地消、優しい料理がステキです♪
Posted by あひるちゃん at 2013年08月27日 09:49
こころさんへ

先日はご来店ありがとうございました＾＾
甘いものはあまりお召し上がりにならないと
コメントで、ちょっと伺っておりましたので、
どうしようか迷った挙げ句、
この二つになりました＾＾
お会いできて嬉しく思います☆
またよかったら遊びにいらして下さい＾＾
Posted by ぐらん・じゅてぐらん・じゅて at 2013年08月27日 18:29
セカンドライフさんへ

私の大好き＆力作スイーツです＾＾
是非是非お召し上がり頂きたいな～☆
よかったら、ご来店お待ちしております(*^_^*)
いつもありがとうございます＾＾
Posted by ぐらん・じゅてぐらん・じゅて at 2013年08月27日 18:31
RYU　セレクトさんへ

あはは☆
ＲＹＵさん、いつも嬉しいリアクションありがとうございます☆
可愛すぎて、顔がほころびます（笑）

サンマと大葉のロール焼き、
先ほどまでシェフが明日の分の仕込みにかかってました(*^_^*)
っと言うことは、今週まで続行予定のようです☆
お会いできるの楽しみにしてますね＾＾
いつもありがとうございます(*^_^*)
Posted by ぐらん・じゅてぐらん・じゅて at 2013年08月27日 18:40
サトさんへ

ありがとうございます(^_^)
私、赤（特に落ち着いた赤色）が大好きで、
この無花果のスイーツの赤色が一番好きです(*^_^*)
Posted by ぐらん・じゅてぐらん・じゅて at 2013年08月27日 18:43
こねこさんへ

昨日ははご来店ありがとうございました＾＾
お待たせして申し訳なかったです(^^;)
笑顔がと～ってもステキなご家族ですね(*^_^*)
こちらが和ませていただきました＾＾
たしか、前回はお嬢さんがご一緒だったような？？
今度はまた皆さんでのご来店お待ち申し上げます＾＾
Posted by ぐらん・じゅてぐらん・じゅて at 2013年08月27日 18:50
あひるちゃんさんへ

地産地消が基本ですね＾＾
その土地で出来たものが、
その土地で生まれ育った人に一番合ってるのでしょうね＾＾
そう考えると、お魚にしてもお肉にしてもお野菜にしても・・・
天草って、素晴らしく充実している土地だな～
って、痛感します＾＾
Posted by ぐらん・じゅてぐらん・じゅて at 2013年08月27日 18:56
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