Natural cafe ぐらん・じゅての一日>スイーツ>☆パール柑ピール☆
2014年03月22日
☆パール柑ピール☆
シェフの実家で作られたパール柑^^

とっても甘いこちらのパール柑で、ピール作りでございます^^


苦味をほどよくとった皮を

きび砂糖で煮詰めていきます^^

しっかり乾燥させて出来上がり^^

お菓子にも使いたいし
甘さも控えたかったので
今回砂糖はまぶしておりません。
これを見たバイトちゃん、
芋ケンピですか??Σ(・ω・ノ)ノ!

パッと見、確かに・・・・似てるかも(´艸`*)
すっきりした甘さの
パール柑ピール
(←言いづらいです(笑))の完成でございます(●´ω`●)♪


とっても甘いこちらのパール柑で、ピール作りでございます^^


苦味をほどよくとった皮を

きび砂糖で煮詰めていきます^^

しっかり乾燥させて出来上がり^^

お菓子にも使いたいし
甘さも控えたかったので
今回砂糖はまぶしておりません。
これを見たバイトちゃん、
芋ケンピですか??Σ(・ω・ノ)ノ!

パッと見、確かに・・・・似てるかも(´艸`*)
すっきりした甘さの



そのままつまみたい(笑)
どうやってビールを作るんだろう(?_?)と思いましたよ(^。^)y-.。o○(爆)
綺麗で色艶もよくて上出来☆☆☆ですね( ^^) _U~~
ピールお好きですか??
私もです(●´ω`●)
私自身はそのままお出ししたいのですが、
好みが分かれるスイーツなので
お出ししておりません( ;∀;)
ピール好きサトさんには是非そのままお召し上がり頂きたいです(●´ω`●)
チョコレートもお好きだから、
オランジェットにしたら、サイコ-でしょうね(^^)/
セカンドライフさんへ
セカンドライフさんがお好きな「ビール」も作れるようになりたい!!(笑
)
このピールを使って、
パウンドケーキ作りに取り掛かります☆