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2014年04月17日

☆夏向けスイーツ☆

もうそろそろ時期を終えるパール柑を使って、

3種類のスイーツ作りでございます＾＾
☆夏向けスイーツ☆
☆夏向けスイーツ☆
皮と実に分けまして・・・・・

それぞれ仕込み開始でございます＾＾
☆夏向けスイーツ☆
最初に取り掛かりましたのはこちら☆
☆夏向けスイーツ☆
皮と実を一緒に煮て行きますbou1

icon12パール柑のマーマレードicon12完成です＾＾
☆夏向けスイーツ☆
パール柑にはペクチン（とろみになる成分）が少ないので、さらっとした仕上がりになります。
☆夏向けスイーツ☆

ヨーグルトケーキの上にかけてお出ししました＾＾
☆夏向けスイーツ☆
・・・・豆腐に見えますが、

豆腐じゃございません（笑）

・・・だけど、どうしても豆腐に見えるので、一工夫☆

下にスポンジケーキを敷いて、冷やし固めました＾＾
☆夏向けスイーツ☆
これで豆腐じゃなくなりましたでしょうか(´艸｀*)♪
☆夏向けスイーツ☆

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Posted by ぐらん・じゅて  at 19:03 │Comments(3) │スイーツ
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COMMENT
けして豆腐ではありませんよ( ^^) _U~~（笑）
美味しそうですよ(^。^)y-.。o○
Posted by セカンドライフセカンドライフ at 2014年04月17日 21:23
豆腐には全然見えないよ!!(*^^*)
と言うより、じゅてさんがお豆腐作ってメニューに加えても全くおかしくないと思う(笑)
どうですか、この際手作り豆腐も提供するというのは(爆)(//∇//)
Posted by 智やん at 2014年04月18日 09:17
セカンドライフさんへ

ほんとですか？？
よかった（笑）
ありがとうございます(●´ω｀●)
夏に向けての、
すっきり爽やかデザートでございます＾＾




智やんさんへ

あはは☆
自分で作れたら素敵ですよね＾＾
「じゅて豆腐」が出来たら、
真っ先に智やんさんに食べてもらわなきゃですね(*´▽｀*)（笑）

最近、スイーツにお豆腐を用いて、
マクロビ風スイーツの試作中です(●´ω｀●)

あ、買ったお豆腐でですよ（笑）
Posted by ぐらん・じゅてぐらん・じゅて at 2014年04月18日 16:53
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