2013年03月28日

大好きな桜で・・・

桜が大好きな私^^

和菓子の中で、桜餅に敵うものがいるのかと思うほど桜餅大好きです(笑)

っと言うことで、本日は、桜もち風のクッキー作りに挑戦ですbou1

桜風味のクッキー生地に、これまた白あんに桜の粉をたっぷり練り込んだクッキー生地を包み込み、

クルクル丸めます(*^_^*)

和風クッキーの出来上がりですbou12

柔らかく、ふんわり桜の風味が口の中に広がります^^

・・・いつも私好みの思いつきで申し訳ありません(^^;)

しかし、桜クッキーありがたく完売致しましたm(_ _)m

本日もステキな出会いに感謝感謝の一日でした(*^_^*)

本当にありがとうございます^^  

Posted by ぐらん・じゅて  at 21:29Comments(8)テイクアウト