2013年03月28日
大好きな桜で・・・
桜が大好きな私^^
和菓子の中で、桜餅に敵うものがいるのかと思うほど桜餅大好きです(笑)
っと言うことで、本日は、桜もち風のクッキー作りに挑戦です
桜風味のクッキー生地に、これまた白あんに桜の粉をたっぷり練り込んだクッキー生地を包み込み、
クルクル丸めます(*^_^*)
和風クッキーの出来上がりです
柔らかく、ふんわり桜の風味が口の中に広がります^^
・・・いつも私好みの思いつきで申し訳ありません(^^;)
しかし、桜クッキーありがたく完売致しましたm(_ _)m
本日もステキな出会いに感謝感謝の一日でした(*^_^*)
本当にありがとうございます^^
和菓子の中で、桜餅に敵うものがいるのかと思うほど桜餅大好きです(笑)
っと言うことで、本日は、桜もち風のクッキー作りに挑戦です
桜風味のクッキー生地に、これまた白あんに桜の粉をたっぷり練り込んだクッキー生地を包み込み、
クルクル丸めます(*^_^*)
和風クッキーの出来上がりです
柔らかく、ふんわり桜の風味が口の中に広がります^^
・・・いつも私好みの思いつきで申し訳ありません(^^;)
しかし、桜クッキーありがたく完売致しましたm(_ _)m
本日もステキな出会いに感謝感謝の一日でした(*^_^*)
本当にありがとうございます^^