Natural cafe ぐらん・じゅての一日

最近、いろんなバリエーションのアイスクリームに挑戦しているわたくしですが、

今回は和風なアイスに挑戦です＼(^o^)／♪

今回使うのは、良質な薫り高い抹茶。

この抹茶を、たっぷり卵の生地に混ぜ込みます＾＾

綺麗な緑色に染まっていく生地を見ていると、

心がホッと安らいでいくような気持ちになります(●´ω｀●)

一晩固めて完成です＾＾


濃厚抹茶アイスでございます

きび砂糖で煮込んだコクあるつぶし餡のソースが

抹茶の渋みを和らげてくれるとともに、

和な感じを一層盛り上げてくれます(*´ω｀*)♪

和菓子好きな方には是非お召し上がり頂きたい、

和菓子好きなじゅてオススメスイーツでございます(・∀・)♪