2013年10月31日

メインチェンジです☆

じゅてランチのメインが替わりました^^

icon12お肉:牛タンシチュー 温野菜添えicon12

赤ワインのスープでじっくり煮込まれた、柔らかく臭みのない牛タン^^

焼き野菜をたっぷり添えた、シチュー仕立てでございます(*´▽`*)♪

icon12お魚:サーモンのピカタ~エビのクリームソース~icon12

大ぶりサーモンのピカタ^^

ムニエルとはひと味違って、

卵の衣を巻き付け焼き上げることによって、旨みを逃さずふんわり優しい食感に仕上がります^^

旨みの凝縮されたエビのクリームソースで、全体をしっかり引き締めた、

ご飯に合うしっかり味の一品でございます^^
  

Posted by ぐらん・じゅて  at 21:31Comments(4)ランチメニュー