Natural cafe ぐらん・じゅての一日

本日より、じゅてランチの両メインが替わりました

お肉：鹿児島産豚ロースのソテー　～マスタードソース～

鹿児島産の良質な豚ロースを一晩じっくりマリネします。

この豚ロースのソテーに、マスタードをたっぷり加えたオリジナルソースをかけて完成です＾＾

マイルドなマスタードソースが、

シャキッと歯切れよく、甘みと旨みのある豚ロース肉と好相性の一品です


お魚：天草産真鯛のオリジナルチーズピカタ　～バルサミコソース～

天草産の新鮮な真鯛に、シェフご自慢の特製チーズをのせてピカタにして焼き上げました＾＾

シェフオリジナルのバルサミコソース

お客様よりご好評頂いておりますこちらのソースをたっぷり回しかけて完成です

ふっくらふわふわの真鯛のピカタ。

あるものをピカタ生地に混ぜ込むことで、食感と風味がプラスされております(*´▽｀*)

それは・・・・・・

・・・お召し上がり頂ける時までの、お楽しみとさせて頂きます(´艸｀*)♪


両メイン、ディナータイムの単品メニューとしてもお召し上がり頂けます(●´ω｀●)♪

是非この機会にお召し上がりいただきたい２品でございます(*´▽｀*)