2014年04月01日
ウチのこんせぷと。
ときおり尋ねられるセリフ。
お店のコンセプトは何ですか??
こんせぷとぉ・・・・・(;´∀`)???
横文字になると、何となく難しく考えてしまいがちな私ですが・・・・・、
とにかく大好きです。この店のすべてのものが^^
一日一日、ブログにアップさせて頂いたこと、
皆様に支えられながら誕生することが出来た過程何もかもが、
私たちの希望のすべてでございます^^
この空間にいると、幸せで居られる・・・・・
常にそんな空間創りに取り組んでおります。
その幸せな空間を、
お客様と共に共有し、喜んで頂けること。
おうちにお迎えしたような
そんな温かい気持ちで常にお出迎えしたい。
そして、喜んで頂くお顔を思い浮かべながら
一生懸命作ったお料理をお召し上がり頂きたい。
誰もいない店内に佇み、
やっぱり好きだな~・・・・ここ。。。
っと、静かに店内を見渡しながら幸せをかみしめることがあります^^
決して洗練された空間とは言えないぐらん・じゅてですが、
私たちのその気持ちを精一杯お伝えしていければ、と思っております。
まぁ・・・、
とにかく、私たちなりに、幸せを見出す為の場所として頑張っております。
ご来店下さったお客様に、幸せな気分になって頂きたいし、
自分たち自身、いつも幸せな気分で居たい。
ただ、それだけです(●´ω`●)
それが、ぐらん・じゅてのこんせぷと?になるのでしょうか^^;
これからも、その気持ちをモットーに
日々精進して参ります。
お店のコンセプトは何ですか??
こんせぷとぉ・・・・・(;´∀`)???
横文字になると、何となく難しく考えてしまいがちな私ですが・・・・・、
とにかく大好きです。この店のすべてのものが^^
一日一日、ブログにアップさせて頂いたこと、
皆様に支えられながら誕生することが出来た過程何もかもが、
私たちの希望のすべてでございます^^
この空間にいると、幸せで居られる・・・・・
常にそんな空間創りに取り組んでおります。
その幸せな空間を、
お客様と共に共有し、喜んで頂けること。
おうちにお迎えしたような
そんな温かい気持ちで常にお出迎えしたい。
そして、喜んで頂くお顔を思い浮かべながら
一生懸命作ったお料理をお召し上がり頂きたい。
誰もいない店内に佇み、
やっぱり好きだな~・・・・ここ。。。
っと、静かに店内を見渡しながら幸せをかみしめることがあります^^
決して洗練された空間とは言えないぐらん・じゅてですが、
私たちのその気持ちを精一杯お伝えしていければ、と思っております。
まぁ・・・、
とにかく、私たちなりに、幸せを見出す為の場所として頑張っております。
ご来店下さったお客様に、幸せな気分になって頂きたいし、
自分たち自身、いつも幸せな気分で居たい。
ただ、それだけです(●´ω`●)
それが、ぐらん・じゅてのこんせぷと?になるのでしょうか^^;
これからも、その気持ちをモットーに
日々精進して参ります。