2014年04月01日

ウチのこんせぷと。

ときおり尋ねられるセリフ。

お店のコンセプトは何ですか??

こんせぷとぉ・・・・・(;´∀`)???

横文字になると、何となく難しく考えてしまいがちな私ですが・・・・・、

とにかく大好きです。この店のすべてのものが^^

一日一日、ブログにアップさせて頂いたこと、

皆様に支えられながら誕生することが出来た過程何もかもが、

私たちの希望のすべてでございます^^

この空間にいると、幸せで居られる・・・・・

常にそんな空間創りに取り組んでおります。

その幸せな空間を、

お客様と共に共有し、喜んで頂けること。

おうちにお迎えしたような

そんな温かい気持ちで常にお出迎えしたい。

そして、喜んで頂くお顔を思い浮かべながら

一生懸命作ったお料理をお召し上がり頂きたい。

誰もいない店内に佇み、

やっぱり好きだな~・・・・ここ。。。

っと、静かに店内を見渡しながら幸せをかみしめることがあります^^

決して洗練された空間とは言えないぐらん・じゅてですが、

私たちのその気持ちを精一杯お伝えしていければ、と思っております。

まぁ・・・、

とにかく、私たちなりに、icon12幸せを見出す為の場所icon12として頑張っております。

ご来店下さったお客様に、幸せな気分になって頂きたいし、
自分たち自身、いつも幸せな気分で居たい。


ただ、それだけです(●´ω`●)

それが、ぐらん・じゅてのこんせぷと?になるのでしょうか^^;

これからも、その気持ちをモットーに

日々精進して参ります。  

Posted by ぐらん・じゅて  at 19:14Comments(4)プライベート