Natural cafe ぐらん・じゅての一日

私の大好きなスイーツの一つを、久しぶりに作りました＾＾

カボチャのプディング

ほくほくの蒸しカボチャをたっぷり入れた一品です☆

このスイーツが作りたくなると、

なんだか、秋が近いのかな・・・っと思う私です＾＾

プライベートではよく作るのですが、

うちの店のガスオーブンでは、焼き加減がまだ分からず、

ちょこっとゆるく出来上がりましたが、

何とか昨日のご予約のデザートプレートには間に合いました＾＾

もう少し配合を考えて、お出ししたいと思います＾＾

このかぼちゃのプティング、

自分でいうのもなんなのですが、美味しいです

個人的に大好きです（笑）

是非是非お召し上がり頂きたい一押しなので

うちのガスオーブンちゃんとしっかり相談しながら、

美味しいカボチャのプディングをお作りしていきたいと思います＾＾