Natural cafe ぐらん・じゅての一日

娘さんから、お父様へのバースデーケーキのご注文を受けておりました＾＾

糖分を控えていらっしゃるとのことでしたので、

糖分が比較的控えめのスフレチーズケーキをお作りすることにしました＾＾

血糖値が上がりにくい甜菜糖（てんさいとう）をミルミキサーで粉末にして使用します＾＾


濃い茶色のお砂糖の為、

幾分色が付きます＾＾

色の付き具合や膨らみ、食感や風味に多少変化があるとは思いますが

無事に焼き上がりました＾＾

少しデコレーションを施して完成です＾＾

今回は、カロリーと糖質の計算も目安としてさしあげました＾＾

微々たることではありますが、

ほんの少しでもお役に立てれば嬉しく思います＾＾

お誕生日おめでとうございます