2015年03月03日

☆一工夫☆

娘さんから、お父様へのバースデーケーキのご注文を受けておりました^^

糖分を控えていらっしゃるとのことでしたので、

糖分が比較的控えめのスフレチーズケーキをお作りすることにしました^^

血糖値が上がりにくい甜菜糖(てんさいとう)をミルミキサーで粉末にして使用します^^


濃い茶色のお砂糖の為、

幾分色が付きます^^

色の付き具合や膨らみ、食感や風味に多少変化があるとは思いますが

無事に焼き上がりました^^

少しデコレーションを施して完成です^^

今回は、カロリーと糖質の計算も目安としてさしあげました^^

微々たることではありますが、

ほんの少しでもお役に立てれば嬉しく思います^^

お誕生日おめでとうございますface01
  

Posted by ぐらん・じゅて  at 15:40Comments(3)テイクアウト