Natural cafe ぐらん・じゅての一日

今季最強と言われている寒波の影響で、

寒い日が続きます

今頃の時期でしたでしょうか・・・・ふと、去年の大雪のことを思い返します

皆様、お風邪など召しませぬようどうぞお気を付け下さいませ＾＾

季節の中でこのような一番寒い時期に生まれてきたシェフ

意外と寒さに強いのはそのせいかもしれません

今日はチョコレートが大好きなシェフに、

マクロビ風のチョコレートケーキをプレゼント

もう少しチョコレートがたくさん入ってて欲しかった・・・

などと可愛げのないことをいいながも、

ムシャムシャ頬張っておりました(´艸｀*)

仕事が終わってからの普段の遅い晩御飯。

いつも炭水化物は控えておりますが、

日頃の感謝の気持ちを込めて、

今日は大好物の焼きそばを、おなか一杯食べさせてあげようと思っております


  

昨日成人式を迎えたバイトちゃん達＾＾

忙しい合間を縫って、

晴れ姿を見せに来てくれました(●´ω｀●)

二人のキラキラした笑顔がひと際まぶしくて、

振り袖姿もとっても良く似合ってました☆☆☆

ふと、十数年前の自分を思い出しました(´艸｀*)

あの頃の自分は、今の自分の姿を想像だにしていませんでした＾＾

何かのご縁で、うちでバイトをすることになった二人。

この子達が、自分たちの十数年後を想像した時に、

希望が持てるような・・・、

身近な大人としては、そんな夢のある生き方をして行きたいと感じます＾＾

まぁ、歳ばっかり取って私もまだまだ半人前でございますが・・・（笑）



成人おめでとう！！

二人とも、きっとステキな大人になることでしょう

このまま、自分らしくのびのびと、

夢に向かって突き進んで行って欲しいと思います(●´ω｀●)

  

大相撲天草場所が開催された先日、
13時半にはすべてのお客様がお帰りになって
シェフと二人ぼちぼちと後片付けをしていた時のことです・・・・
一人の長身の紳士がご来店されて、
コーヒーを注文されました＾＾
・・・・ん？！！・・・
私はすぐ気が付きましたがシェフは全く気が付いてない様子。
それどころか、私がそうじゃないかと言うと、
そんな訳ないじゃん！！（笑）
っと、あっさりあしらわれました
コーヒーをお持ちした時、足元を拝見して確信しましたが、
話しかけるのもなんだか失礼なようで、
コーヒーをお持ちしてから、すぐ去ろうとしたら・・・

ご夫婦でされているのですか？

メニューをちょっと見せてもらっていいですか？

っと、気さくに声をかけて下さいました。
メニューをお持ちした際に、ご本人かどうか確認すると・・・
大正解でした！！
お帰りの際に、お写真もサインも快く引きうけてくださいました＾＾

体に優しいお料理を提供されているんですね～＾＾

っと、最後まで紳士的でお優しい方でした。
本当にいい思い出になりました(●´ω｀●)
貴乃花親方、ありがとうございます

  

いつも着けている仕事用のソムリエエプロンをうっかりすべて洗濯してしまい、

急きょ、実家の母に借りたエプロン。

割烹着と普通のと2着、用意してくれました。

どちらも普段よく母が身に着けているエプロンです。

着けてみると、懐かしくそして馴染み深い香りにふんわりと包まれ、

思わずクンクン匂いを嗅いでしまいました（笑）

なんだか心がホッと安らぐようです

いくつになっても、こんな気分になるものなんだな・・・・（笑）

っと、ちょっと照れくさいような不思議な感覚を覚えました(´艸｀*)

  

早いものでいつしかもう、季節は冬。。。

つい先日まではまだまだ汗ばむ気候でしたのに、

めっきり寒くなりました

意外に寒がりな愛犬暖も、衣替えでございます(´艸｀*)

相変わらずおやつを食べるときには器用に手で持って食べております＾＾


せっかくあれこれ試着させて、

選ぶのに小一時間程かかった冬服なのに・・・

はしゃぎまわったり引っかいたりで、

すでにもうほころんでおります

最近のお気に入りの場所は、こたつにもぐったシェフのお腹の上。

きっとポニョポニョで気持ちが良いのでしょう


  

「これ、良かったらどうぞ＾＾」

いつも定期的にご来店下さるお客様から、

チャービルの種を頂きました。

植物がお好きなお客様で、

一年前に、私が育てているチャービルの話で盛り上がり、

ちょうど少し残っていた種を、差し上げたことがありました。

その後大事に育てて下さり、

お客様のチャービルは、たくさんの種を残すまでに立派に成長したとのこと。

前回のご来店の際に、私のチャービルは全滅しちゃったようです・・・

っと、打ち明けたことを思い出しました。

「種まきの時期までには、何とか集めて伺わなきゃと思って」

っと、わざわざ持って来てくださったのです。

早速、土を購入して種蒔きしました

差し上げた倍以上になって返ってきた種。

お客様のお優しい綺麗なお気持ちがしっかり伝わります(●´ω｀●)

本当にありがとうございます

大切に大切に、育てていきますね♪


  

本日の早朝。。。。

久しぶりの懐かしい笑顔に出会いました(●´ω｀●)

花友さんが、お花を届けにご来店くださったのです

こぼれ種から育った可愛い植物を、なんと鉢ごとプレゼントして下さいました

こうして忘れずに訪ねて来てくださるなんて、本当に感激です(●´ω｀●)

なんだか不思議な、そして有り難いご縁

これからも感謝し、そして大切にしていきたいと思います。

本当に、ありがとうございます(●´ω｀●)

  

先日ホームセンターで見つけたこちらの植物

ポーチュラカ?・・・・だったかなぁ・・・・

名前をしっかり見ていませんでした

とにかくこの、ピンク色に縁取られたお花のような可愛らしい葉っぱに一目惚れして、

お手頃価格だったので、残っていた4株をすべて購入しました(´艸｀*)♪

早速プランターの隅っこにちょこちょこ植えたのですが、

なんと次の日お花が咲いていました＾＾

葉っぱも可愛く華やかで、しかも綺麗なお花を咲かせてくれるなんて、

なんだか得をした気分です（笑）




  

こちらのしゃもじ立てのプランター。

最近、植えていたコーヒーの木の元気がなく、

寂しい姿になってしまっていたので、

今のも残しつつ、新しく寄せ植えしてみました＾＾

つい先月まで新芽が出ていたのですが・・・(^_^;)

忙しさにかまけているとき、後回しにしがちな植物のお世話

本当は忙しい時ほど、こういうことに気を配る、

心のゆとりが必要なのかもしれません＾＾

そういう意味で、

植物たちはきっと、

私の心や体のバロメーターとなってくれているのだろうな～っと感じます(●´ω｀●)

  

去年の11月にシェフがプレゼントしてくれたディージェイ（プレミアムビオラ）。

今年の6月ごろまではワンとお花を咲かせてくれていたのですが、

それ以降は一つまた一つとお花がなくなり、

現在はこのような寂しい姿となってしまいました

しかしお花に詳しい親友は、

うちに遊びに来てくれる度にこの貧相に咲いている姿を見て、

これすごいよ～～～！！！

まだ咲いてるなんて、ホント奇跡だよ～

っと、感動してくれます＾＾

確かに、大雪や猛暑を乗り越えながらの現在を思うと、

本当にここまでよく頑張ってくれたな～っと感動します＾＾

これからが本当の開花時期

耐寒性一年草であるこちらのビオラ。

また、こぼれ種から芽を出してくれるでしょうか＾＾

以前の、

綺麗なお花をわんと咲かせた元気な姿が頭をよぎります(●´ω｀●)♪

  

台風が酷くなくてよかったですね^^

かなり注意が必要だと聞いていたものですから、

ビビりの私は、今回窓の補強までしっかりしておりました（笑）

いつものように、植物や小物類は屋内へ＾＾

いつの間にかこんなに増えてしまった植物の整理に、一苦労です

一夜明けて、少し早めに出勤して、

今度は中に入れたものを出すのに大騒動（笑）

一時間以上の時間を費やし、ようやく完了です＾＾

なんだかスッキリしました

考えてみると、植物をすべて動かしたのは

去年の台風以来(^_^;)

台風のたびにハラハラするのは心臓に悪いですが、

今回は、大掃除をするいい機会になったと思います(´艸｀*)♪


そしてそして、今日は愛犬暖の誕生日

本日で２歳になります(●´ω｀●)

体は小さいですが、いつもなんでも全力投球な暖。

良く食べ、よく吠え、よく走り、

いっつもくっついてまわる、とっても元気な甘えん坊さんです＾＾

これからも、かけがえのない暖との時間を大切にしていきたいと思います☆

暖、これからもずっとよろしくね＾＾

生まれて来てくれて、本当にありがとう！！


  

大学時代の友人が遥々遊びに来てくれました＾＾

今は愛知に嫁いでいて、

連休を利用してご主人と二人で、

天草までわざわざ足を延ばしてくれたのです。

いつか絶対行くからね！！

っと、ずっと言ってくれてはいましたが、

本当に実現してくれるとは・・・・感激です

どんなに月日が経っても大学時代の気分に戻って、

あの頃と同じように普通に会話が弾むのが不思議です(´艸｀*)♪

ランチタイムに小一時間程滞在して、

これから実家の宮崎に向かうとのこと。

夢のような幸せなひとときでした

本当にありがとう！！また是非遊びに来てね

  

まだまだ酷暑が続く今日この頃ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか＾＾

最近は夜中の蒸し暑さに負けて、

寝とぼけながらクーラーのあるリビングまではって行って、

そのまま倒れこむように座布団に顔をうずめて寝てしまう悪い習慣がついている私（笑）

朝目が覚めると、開けっ放しのゲージで寝ていたはずの愛犬暖（はる）が、

必ずもう一つの座布団にちょこんと座って、

私の目覚めを静かに待っております(´艸｀*)

その朝のひとときに、たまらなく幸せを感じながら「よし！今日も一日頑張ろう！」っと思います(●´ω｀●)

いつも癒しをありがとう、暖
  

本日は、店休日。

ちょうどテレビをつけたときに始まった

男子柔道73キロ級、

大野将平選手のライブ中継の試合で盛り上がった後、

買い出しのため、

熊本市内へ向かっております♪

朝6時前の朝焼けがとても綺麗です(о´∀`о)

それにしても、

素晴らしい試合でした(*^^*)

金メダル!!

おめでとうございます‼


  

昨日は毎年恒例の花火大会でした＾＾

お客様が帰られた後の片づけに追われているバイト君とシェフをしり目に、

一人仕事を抜け出し、いつもの場所で花火の見物です(´艸｀*)

早いものであれから一年＾＾

ドーンという花火の音が、ズーンと胸に浸みわたります。

臆病者の愛犬暖（はる）は大丈夫かな～・・・、ふと心配になるのと同時に、

まだ一年前は、花が元気に生きていたことを思い出します。

アッという間のようで、

ふり返ると、この一年もいろんなことがありました。

それを活かすも殺すも自分次第。

たくさんの経験を糧として受け止め、

今後の自分の成長に、しっかり繋げていきたいと感じます


  

かわいい小さな常連様から素敵なプレゼントを頂きました(●´ω｀●)

とっても綺麗なお花のデザインは、

コンパスを使って形取られています

デザインにしても、配色にしても、

素晴らしいセンスだな～っといつも感心します

以前頂いた、ウサちゃんの切り絵とともに

早速飾らせて頂きました＾＾

宝物がまた一つ増えました♪

いつも本当にありがとう(●´ω｀●)

夏休み、エンジョイしてね(^_-)-☆

  

ようやく昨日、梅雨が明けて、

一気に真夏がやって来たようです

夏の風物詩の一つ、スイカ

先日お客様から「おやつにどうぞ＾＾」っと、

お野菜と一緒に、自家栽培のスイカを頂きました☆☆☆

と～っても甘くて美味しかったので、

ちょうどカウンタ―に座られていた常連様方にもお出ししたら、

とても喜ばれました(●´ω｀●)♪

切ってみるとかなりの量だったのに、

アッという間に完食(´艸｀*)

ご馳走様でした☆☆☆いつも、ありがとうございます

  

パソコンの調子がイマイチで、なかなか更新ができずにおります

人間と一緒で、今日は今のところご機嫌が良さそうなので、

気が変わらぬうちに、急いで更新です（笑）

ず～っと愛用しているこちらのシフォン型

シフォンケーキ、あんなに失敗続きだったのに、

最近は型抜きまでそつなくこなせるようになりました(´艸｀*)

いつも傷がつかないように柔らかいスポンジで洗っているのですが、

今日、何となくメラミンスポンジでこすってみると・・・

かなり汚れています

日頃の感謝を込めて、時間をかけてしっかり洗ってあげました＾＾

ついでにこちらも＾＾

梅の甘露煮や栗の渋皮煮の時に、

大活躍してくれるお気に入りの赤いほうろう鍋＾＾

着いていた汚れが綺麗にとれて新品のようになりました

たまには気持ちを込めてしっかりお手入れしてあげること、大切ですね(●´ω｀●)

さあ！今から気分よく、こちらのぴかぴかシフォン型で、

天然酵母のシフォンケーキ作りに挑戦したいと思います♪

なんだか、とってもうまくできそうな気が致します(´艸｀*)♪
  

朝のフロアを掃除している時のこと・・・

葉っぱにきらりと光るものがあり、目を凝らしてみると・・・

水を遣ったわけではないのにポタリポタリと、しずくを落としております

こちらのモンステラも同じように・・・


朝のせわしく蒸し暑い時間から、

一瞬ふっと別の空間にワープしたかのように

なんだかとっても心安らぐ、涼しげな感覚に浸ることができました(*´▽｀*)・゜・。・*

  

本日はパンの仕込みの為、早朝出勤した私＾＾

すると、朝から花友さんがご来店下さいました(●´ω｀●)

綺麗なアジサイやお花を咲かせた元気なハーブ

花友さんの植物たちに対する愛情が、ひしひしと伝わります。

まだ出勤前だろうと思われていたようで、

いつものようにお優しい添え書きをつけて下さっていました＾＾

職場がお近くの頃は、いつもまだ私たちが出勤する前に来られて、

入口のところに添え書きとともに、そっと置いて行って下さっていたことを思いだします＾＾

当初、添え書きの一番下に、

ご自分のことを「花友より」っと書いて下さっていたことから、

いつしか花友さんと呼ばせて頂いておりますが、

私にとってはお花友達というよりは、お花のお師匠様のような存在の方です(●´ω｀●)

私の植物好きが高じたのも、花友さんのおかげですから・・・❤

綺麗なお花、ありがとうございます

お会いすることができて、とても嬉しかったです(●´ω｀●)

早めに出勤した甲斐がありました(´艸｀*)