2014年03月29日

☆マクロビ風お菓子☆

卵もバターも使わないお菓子のレシピ本を

いつも大変お世話になっている先輩からプレゼントして頂きました＾＾

その中に載っていたスコーンの写真にとっても魅かれて・・・・

気が付けば作り出しておりました（笑）

ドライフルーツを入れてもよいと書いてあったので、

最近作った、パール柑のピールを生地に混ぜ込みました＾＾

バターも卵も牛乳も使わないのに、

さっくりふんわり、

目からウロコのレシピでございました＾＾

アレルギーをお持ちの方が多い昨今。

食材に気を付ける方も、多くなっているように思います＾＾

こういう風なお菓子もお作り出来るようになれれば、

もっと、多くのお客様に喜ばれるだろうな～っと感じますface01

  

Posted by ぐらん・じゅて  at 21:24 │Comments(5) │仮メニュー│スイーツ
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