Natural cafe ぐらん・じゅての一日

本日は定休日でした＾＾

実家（←茂木根でございます）に用があり、シェフといったん立ち寄った後、

小腹の空きに気付き、

一度伺ってみたかった、Cafe　ＲＡＩＮさんへお邪魔することに❤

実家から散歩圏内でございます＾＾

この辺よね。。。。っとキョロキョロしながら

車を徐行させながら探しました。

ついに到着

外観から覗く、店内のおしゃれな照明に心が躍ります

窓際のソファー席に座りました。

とっても心地よかったです

ブラックやブラウンがベースの、シックな大人の雰囲気が魅力的でした(●´ω｀●)

小腹が空いていたにも関わらず、シェフはランチ？！（笑）

私は無難にケーキセットを頂きました(´艸｀*)♪

ステキな空間と美味しいお料理を堪能(●´ω｀●)

ごちそうさまでした☆

近々、散歩がてら母が友達と伺うようです♪  

３Ｌのとっても大きな新鮮卵が手に入りました＾＾

普通のＬサイズの卵と比べても、その大きさが一目瞭然でございます☆

早速マカロンに挟むバタークリームを作ることに(о´∀`о)

卵二つ分の卵黄を使います

一つ目を割ると・・・双子ちゃんでございました♪

そしてなんと二つ目も☆☆☆

４つありますが、これで卵二つ分でございます（笑）

リッチなバタークリームが出来そうです(´艸｀*)  

昨日は前々から、結婚式の前撮りをされたいとのご依頼を受けておりました＾＾

新郎新婦様、少し緊張されていらっしゃるようでしたが、

お二人の幸せオーラに場の雰囲気が和みます

お二人ともとっても輝いていらっしゃいました(*´▽｀*)

ご結婚おめでとうございます☆

どうぞ末永くお幸せに＾＾

  

アイビーの葉っぱを使って、チョコレートリーフを作りました＾＾

綺麗に洗ってしっかり乾かした葉っぱに

湯煎で溶かしたチョコレートを薄く塗って固めます＾＾

葉っぱを優し～く剥がして・・・・

チョコレートリーフ完成です☆☆☆

キャラメルムースケーキのデコレーションとして使いました♪

ご両親思いの、優しい娘さんからのご注文のケーキでした(●´ω｀●)

娘さんのお気持ちをお察しして、心を込めてお作りしました＾＾

喜んで頂けたら嬉しいな～(*´▽｀*)♪

お誕生日＆還暦おめでとうございます☆☆☆


  

ふと、厨房奥のテーブルに目が行きました。

裏返しに置いてあるこちらの鍋敷き。

表はくまモンでございます

熱い鍋を置かれたくまモンが可哀想で見ていられないから

っと理由で、いつも裏返して使うシェフ（笑）

そういう優しい・・・・というか、

かわいい一面もあるようです(´艸｀*)♪（笑）

  

自転車プランターのサドルに引っ掛けているこちらは、

頂いたイチゴの苗＾＾

実は果物を育てるのは初めての私(*ﾉωﾉ)

苺のお花も初めて見ました＾＾

とってもかわいいお花です♪

頂いた方から教わったのですが、

筆などを使ってポフポフっと

お花をなでていくと、

実がたくさん付くようです＾＾

言われた通り100円ショップからお化粧用の筆を買ってきて

ポフポフしてみました＾＾

たくさん実ってくれますように＾＾

あれ・・・

一番下の実は、赤みを帯びてきてます＾＾

すごい・・・イチゴだΣ(ﾟДﾟ)（笑）

苺の苗なので、苺が出来るのは当たり前のことでしょうが、

何もかもが新鮮で感動の連続でございます(●´ω｀●)

  

ぱっと見、チーズケーキ？？

っと思われるこちらのケーキ。

実はサツマイモのケーキでございます(´艸｀*)♪

いつも、お世話になっている八百屋さんから、

美味しい！！と一押しのサツマイモを教えて頂き、早速購入＾＾

とっても大きいこちらのお芋をじ～っくり、オーブンで火を通します。

このまま食べたいのを我慢してフードプロセッサーの中へ

生クリームなどと混ぜ合わせて生地を作ります☆

焼いたときにはふんわり膨らんでいた生地が

冷やすと引き締まりました＾＾

まるで見た目はチーズケーキでございます＾＾

だけど食べてびっくりスイートポテト(´艸｀*)

お砂糖などは極力控えて、

お芋本来の美味しさを味わって頂きたいという気持ちでお作りしました＾＾

私個人的には、大好きなじゅてスイーツでございます(●´ω｀●)♪

  

今日、母が教え子さん達を連れて来店しました＾＾

今年、高校を卒業された方々。

小学校の時にご縁があって、担任したようです＾＾

数年前に退職した母に、連絡を下さった教え子さん方(●´ω｀●)

教え子が食事に誘ってくれた♪

と、数日前からウキウキだった母

本日、帰り際に記念撮影を頼まれました＾＾

ついでに私のカメラでもパシャリ（笑）

立派に成長された教え子さん達に囲まれて、

とっても嬉しそうな母(´艸｀*)♪

こんなにいい生徒さん達との出会いに恵まれた母は、

本当に幸せ者だと思います＾＾

教師をやってきて、これほど嬉しいことはない

と、母自身も申しておりました＾＾

ご卒業おめでとうございます☆

今後の皆さんのご活躍とご多幸を、

母とともに心からお祈りいたします＾＾

たまにはまた、母に元気なお顔を見せてあげて下さいネ❤(´艸｀*)

  

3月2日は父の誕生日でございました・・・＾＾

ちょうど忙しい日で、何もしてあげられなかった私(ノД`)・゜・。

一緒に住んで居ながら、

生活のリズムが合わず、顔を合わせることの少ない私と父でございます

店の定休日の晩御飯の時ぐらいしか、なかなか話が出来ません。

本日は定休日。

少し遅くなりましたが、12㎝の小さなバースデーケーキを作りました。

〇〇〇（私）の作ったケーキは、
どこのより美味しか！！！！（←親バカです。）

っと、いつも勇気づけてくれる、昔から娘に甘い父（笑）


父が年を取ってから生まれた私は、

幼心に、父が長生きしてくれることをずっと願ってきました。

もう76歳・・・

10年後は・・・・あまり考えたくないです（笑）

ずっと元気でいて欲しい。

そして、元気でいてくれるうちに親孝行する！！

そう心に決めております＾＾

  

昨日、結婚パーティのメニューの一つとしてお作りした、

サンドイッチの切り落とした耳で、

今日はおやつ作りでございます＾＾

パンの耳を適当な大きさに切って、

オーブンで水分を飛ばします＾＾

フライパンにバターをひいてパンを炒め、

きび砂糖を投入

熱で溶けた砂糖が十分パンに絡まったら、バットに広げて冷まします＾＾


カリカリラスクの出来上がり

バイトちゃんも大喜び(´艸｀*)

本日のまかないおやつでございました～♪


  

本日は結婚パーティのご予約を頂いておりました＾＾

幹事様は、新婦様のご友人であり、

私が昔からとてもお世話になっている方でもありました。

店の方に迷惑をかけないようにと、お優しいお心遣いを頂きながら、

ハートの風船を購入されたり、ビンゴゲームを取り入れたりと、

いろいろと頑張って計画を立てられたようです☆

私も、何かお役に立ちたいという気持ちで、

シェフと二人、あれこれ考えました＾＾

ケーキ入刀をしたいとのことで、

ケーキのご注文も頂いておりましたので、今回は感謝の気持ちを込めて

ウェディングケーキお作りいたしました＾＾

お二人でケーキ入刀される新郎新婦様のご様子が、

本当にお幸せそうで胸がいっぱいでございました☆

幹事様にも喜んで頂けてホッと一安心でした＾＾

いつも、本当にありがとうございます(●´ω｀●)

そして、新郎新婦様。

ご結婚おめでとうございます(●´ω｀●)

これからも、お二人のそのステキな笑顔で、

愛の溢れる温かいご家庭をお築きになられることを、心よりお祈りいたします(*´ω｀*)❤




  

「ただいまぁ～」

帰宅するこの時間帯が、とにかく眠い私でございます(=_=)・゜・。

ふらふらしながら居間に行くと・・・・・

あれ？(´艸｀*)♪

久々に、母が花をシャンプー＆カットに連れて行ってくれたようです＾＾

日中は目を輝かせて、あちこち走り回っている花。

こちらも、この時間帯は目がトロ～ン(=_=)・・・・

っと、かなり眠そうにしております（笑）

帰ってきた私に気が付いて、

渾身の力でおなかを見せようとしておりますが・・・・・

足が中途半端なところで止まっております（笑）

眠いね・・・・、早く寝ようね、花(-_-)zzz・・・