Natural cafe ぐらん・じゅての一日

肌寒さを感じる季節になると、

なんだかチョコレートのスイーツが恋しくなります＾＾

暑い時期には、おもにさっぱり爽やかなスイーツを作っておりましたが

久しぶりにチョコレートの濃厚スイーツに挑戦です＾＾

たっぷり刻んだチョコレートを火を通した卵黄の生地と混ぜ合わせて、

泡立てた生クリームと混ぜ合わせ冷やし固めます＾＾

ヘーゼルナッツのプラリネをパラリと添えて完成です

チョコレートのババロアでございます

チョコレートがお好きの方には

是非お召し上がり頂きたい、じゅてオリジナルのスイーツ

フワフワの食感と濃厚なチョコレートの味を楽しんでいただければさいわいでございます(●´ω｀●)♪