Natural cafe ぐらん・じゅての一日

専門店くらっちさんにご相談してお菓子用に取り寄せた紅茶テ・デロード

赤いお花が入った香り高いアールグレーでございます(●´ω｀●)

こちらを使ってパウンドケーキをお作りしました。

粉にたっぷりの紅茶の葉を加えます＾＾

しっかり泡立てたフワフワのバター生地に

粉をさっくり加えてオーブンへ

焼き上がりの生地に濃い紅茶液で作ったシロップをたっぷり塗って完成です


紅茶のパウンドケーキ

これ、手作りですか？おいし～い☆

早速お客様からありがたいお言葉を頂きました(●´ω｀●)♪

しっとり香り高い、贅沢なバターケーキ。

濃厚な紅茶の香りをお楽しみ頂ければ幸いでございます＾＾