Natural cafe ぐらん・じゅての一日

朝晩、だいぶ涼しくなりました今日この頃＾＾

秋の気配を感じます

夏の暑さのせいか、

植物が疲れてしまっていてお花も少なく、

じゅて園は少し寂しい様子でございます

そんな中で、他の植物に比べると、いくぶん元気なこちら

クールミント

他のミントたちと比べると、

ひと際強い清涼感のある香りの持ち主です＾＾

最近、ふと、このような可愛らしいお花を付け出しました(*´ω｀*)

久しぶりのお花の出現に、とても嬉しくなります

今後も元気な姿を見せてくれることを願います


  

昨日のお取り分けコース（￥２８００）のご紹介でございます

前菜

サラダ

国産鶏もも肉のソテー

魚介のハンバーグ

実はこちら一か月ほど前からご予約頂いておりましたお客様からの

たってのご希望で、今回はコースの一部としてお出し致しました＾＾

先日ランチメニューのある事情と申し上げておりましたのは、

せっかくお作りする機会を与えて頂いたので、

たくさんお作りして、再びランチタイムにも登場させた次第でございます＾＾

明太キノコのパスタ

自家製生地のピザ

国産豚ロースのソテー

そして今回は、一緒にバースデープレートのご予約も頂いておりました＾＾

お誕生日おめでとうございます(●´ω｀●)


最近、コースのご予約を頂くことが多くなって参りました

本当にありがたいと思います。

今後さらに、ご満足頂けるようしっかり日々努力して参ります

皆様いつもありがとうございます(*´ω｀*)  

専門店くらっちさんにご相談してお菓子用に取り寄せた紅茶テ・デロード

赤いお花が入った香り高いアールグレーでございます(●´ω｀●)

こちらを使ってパウンドケーキをお作りしました。

粉にたっぷりの紅茶の葉を加えます＾＾

しっかり泡立てたフワフワのバター生地に

粉をさっくり加えてオーブンへ

焼き上がりの生地に濃い紅茶液で作ったシロップをたっぷり塗って完成です


紅茶のパウンドケーキ

これ、手作りですか？おいし～い☆

早速お客様からありがたいお言葉を頂きました(●´ω｀●)♪

しっとり香り高い、贅沢なバターケーキ。

濃厚な紅茶の香りをお楽しみ頂ければ幸いでございます＾＾

  

じゅてランチのメインが変更しました＾＾

お肉：国産豚ロースのソテー

肉厚な豚ロースを香ばしく焼き上げて

シェフ特製グリーンペッパーソースを回しかけます♪

ジュワッとあふれる肉汁とソースが絡み合って絶妙なおいしさに大変身

ご飯とも相性抜群の一品でございます＾＾

お魚：魚介のハンバーグ　　～トマトソース～

ぐらん・じゅて大人気メニュー、魚介のハンバーグ

今回はちょっとある事情がございまして、

間隔が短くなってしまったのですが、再登場となりました(●´ω｀●)

プリプリゴロッと魚介の入った贅沢なハンバーグ

私も個人的に大好物の一品(´艸｀*)♪

是非是非、皆様にも一度はお召し上がり頂きたい、

おすすめメニューでございます＾＾

  

家の玄関に植えられているお花が、満開を迎えました。

鮮やかな赤紫のお花

お花の中に、お花が咲いてます(´艸｀*)

なんというお花なのでしょうか。