2013年11月10日

☆極上お芋でスイートポテト☆

先日お客様に立派なサツマイモを頂きました＾＾

さっそくスイートポテトを作ることに＾＾

甘みを十分引き出すために、オーブンでじっくり焼きます☆

とっても大きなお芋だったので、全部焼き上がるまでにおよそ１時間半（笑）

中は綺麗なオレンジ色で、蜜がたっぷりのお芋ちゃんface05

すりこ木でガシガシ潰して、ふんわり泡立てたバター生地を混ぜ込みます(●´ω｀●)

型に絞り出してオーブンにinbou1

上等なお芋で、しっとりふんわりスイートポテトの出来上がりです＾＾

お芋がとっても甘いため、お砂糖は控えめですが十分な甘さに仕上がりました☆

とっても美味しいお芋、ありがとうございました(*´▽｀*)♪
  

Posted by ぐらん・じゅて  at 20:53 │Comments(6) │スイーツ
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