2013年11月05日

蘇る記憶。。。

本日仕入れの途中、うっかり手前の角を曲がってしまい、

狭い路地に入ったところ・・・face07

・・・・・お!!face08face08face08

左側にこじんまりと佇む喫茶店に気が付き、車を徐行させながらシェフが声をあげましたΣ(・ω・ノ)ノ!

高校卒業後はずっと熊本市内にいたので、本渡の土地勘があまりないシェフkimochi14

遭遇出来たことに、かなり驚いたみたいです(゚д゚)!!!!!

小さい頃、親父によく連れてきてもらってた店だ!!

っと、とっても懐かしそうな様子のシェフ^^

吸い込まれるように、中に入ってみることに☆

本渡の栄町にある、喫茶店icon12サーティースリーicon12さんです^^

シェフのお父さんと同級生の方が経営されているとのこと。

入るなり、カウンターにいらした奥様に、

小さい頃よく連れられて伺っていた、〇〇の息子です。

っと挨拶をするシェフ。

びっくりして厨房に伝えに行かれると、急いで顔を出された優しそうなオーナーさん。


店内は、昔ながらの喫茶店っという感じではありますが、

icon12清潔感にあふれた、こだわりの感じられるおしゃれな空間icon12が広がってます。

店内の配置はシェフ曰く、以前のままのようです。

ちょうどお昼時だったので、私はカレー(¥600)を、

シェフは天丼(¥600)をオーダー。


手作り感が伝わる、なんだか懐かしさを感じるホッとする味でした^^

コーヒーもとっても美味しかったです☆☆☆

あの頃は、、、クリームソーダがあったんだけどな~(>_<)
親父と来た時には美味しくってしょっちゅう飲んでたな~・・・


っと、普段は口数の少ないシェフが嬉しそうに話します。

とっても、落ち着けるこだわりの空間で、そして、そこだけ時が止まっているかのような。。

そんな素敵なひとときを過ごさせて頂きました^^


シェフが二十歳の時に、すでに他界されているシェフのお父様。。。

シェフがこの空間に感じる思いは、一入だったことでしょう。

また遊びに来ます!!

そういって、店を後にする満足気なシェフの笑顔がとっても印象的でした^^  

Posted by ぐらん・じゅて  at 20:45Comments(5)プライベート