2013年11月05日
蘇る記憶。。。
本日仕入れの途中、うっかり手前の角を曲がってしまい、
狭い路地に入ったところ・・・

・・・・・お!!


左側にこじんまりと佇む喫茶店に気が付き、車を徐行させながらシェフが声をあげましたΣ(・ω・ノ)ノ!
高校卒業後はずっと熊本市内にいたので、本渡の土地勘があまりないシェフ
遭遇出来たことに、かなり驚いたみたいです(゚д゚)!!!!!

小さい頃、親父によく連れてきてもらってた店だ!!
っと、とっても懐かしそうな様子のシェフ^^
吸い込まれるように、中に入ってみることに☆
本渡の栄町にある、喫茶店
サーティースリー
さんです^^
シェフのお父さんと同級生の方が経営されているとのこと。

入るなり、カウンターにいらした奥様に、
小さい頃よく連れられて伺っていた、〇〇の息子です。
っと挨拶をするシェフ。
びっくりして厨房に伝えに行かれると、急いで顔を出された優しそうなオーナーさん。
店内は、昔ながらの喫茶店っという感じではありますが、
清潔感にあふれた、こだわりの感じられるおしゃれな空間
が広がってます。

店内の配置はシェフ曰く、以前のままのようです。

ちょうどお昼時だったので、私はカレー(¥600)を、
シェフは天丼(¥600)をオーダー。


手作り感が伝わる、なんだか懐かしさを感じるホッとする味でした^^
コーヒーもとっても美味しかったです☆☆☆

あの頃は、、、クリームソーダがあったんだけどな~(>_<)
親父と来た時には美味しくってしょっちゅう飲んでたな~・・・
っと、普段は口数の少ないシェフが嬉しそうに話します。
とっても、落ち着けるこだわりの空間で、そして、そこだけ時が止まっているかのような。。
そんな素敵なひとときを過ごさせて頂きました^^

シェフが二十歳の時に、すでに他界されているシェフのお父様。。。
シェフがこの空間に感じる思いは、一入だったことでしょう。
また遊びに来ます!!
そういって、店を後にする満足気なシェフの笑顔がとっても印象的でした^^
狭い路地に入ったところ・・・


・・・・・お!!



左側にこじんまりと佇む喫茶店に気が付き、車を徐行させながらシェフが声をあげましたΣ(・ω・ノ)ノ!
高校卒業後はずっと熊本市内にいたので、本渡の土地勘があまりないシェフ

遭遇出来たことに、かなり驚いたみたいです(゚д゚)!!!!!

小さい頃、親父によく連れてきてもらってた店だ!!
っと、とっても懐かしそうな様子のシェフ^^
吸い込まれるように、中に入ってみることに☆
本渡の栄町にある、喫茶店


シェフのお父さんと同級生の方が経営されているとのこと。

入るなり、カウンターにいらした奥様に、
小さい頃よく連れられて伺っていた、〇〇の息子です。
っと挨拶をするシェフ。
びっくりして厨房に伝えに行かれると、急いで顔を出された優しそうなオーナーさん。
店内は、昔ながらの喫茶店っという感じではありますが、



店内の配置はシェフ曰く、以前のままのようです。

ちょうどお昼時だったので、私はカレー(¥600)を、
シェフは天丼(¥600)をオーダー。


手作り感が伝わる、なんだか懐かしさを感じるホッとする味でした^^
コーヒーもとっても美味しかったです☆☆☆

あの頃は、、、クリームソーダがあったんだけどな~(>_<)
親父と来た時には美味しくってしょっちゅう飲んでたな~・・・
っと、普段は口数の少ないシェフが嬉しそうに話します。
とっても、落ち着けるこだわりの空間で、そして、そこだけ時が止まっているかのような。。
そんな素敵なひとときを過ごさせて頂きました^^

シェフが二十歳の時に、すでに他界されているシェフのお父様。。。
シェフがこの空間に感じる思いは、一入だったことでしょう。
また遊びに来ます!!
そういって、店を後にする満足気なシェフの笑顔がとっても印象的でした^^