2013年11月27日
前回の続きは・・・
先日のパイ生地の続きでございます(´艸`*)(前回はこちらでございます)
私が大好きなパイの一つ、
カボチャのパイを作ることに致しました^^
ほくほくのカボチャに、
バターや卵を練りこんだホックリ素朴な味わいのフィリング^^
タルトストーンを使ってないときには、
生地が盛り上がっていたため、
レシピでは適量のはずのフィリングが、
収まり切れずに余っていたのですが・・・、
今回はバッチリ全部の生地が収まりました(笑)
カボチャのパイ、完成でございます^^
お出しする際に温めて、
バニラのアイスを添えてみました^^
私が大好きなパイの一つ、
カボチャのパイを作ることに致しました^^
ほくほくのカボチャに、
バターや卵を練りこんだホックリ素朴な味わいのフィリング^^
タルトストーンを使ってないときには、
生地が盛り上がっていたため、
レシピでは適量のはずのフィリングが、
収まり切れずに余っていたのですが・・・、
今回はバッチリ全部の生地が収まりました(笑)
カボチャのパイ、完成でございます^^
お出しする際に温めて、
バニラのアイスを添えてみました^^