Natural cafe ぐらん・じゅての一日

じゅてランチメインチェンジです＾＾

お肉：国産鶏もも肉のブラウンシチュー

ほろりと崩れるほどに柔らかく煮込んだ鶏もも肉。

今回はクリームソースではなく、デミグラスソースで仕上げております☆

お魚：魚介のハンバーグ　～白ワインソース～

私の大好きなメインの一つが再び登場です＼(^o^)／

今回のソースは白ワインと生クリームを煮詰めって作った白ワインのソース

爽やかな酸味とコクのあるしっかり味のこのソース。

ふっくらジューシーで優しい味わいの魚介のハンバーグの旨みを引き立たせています(●´ω｀●)

どちらも捨てがたい！！(≧◇≦)・・・

・・・っと私が思っても、しょうがないのですが(^▽^;)（笑）