2013年08月10日
☆メインチェンジ(≧▽≦)☆
じゅてランチ、お肉のメインに続き、お魚の方のメインも替わりました
真鯛のワイン蒸し ~焼きナスソース~
でございます☆

鮮度のいい真鯛を、シメジと一緒にワインで蒸し焼きにして、

その上に、特製焼きナスソースをたっぷりまわしかけます。

最後に香ばしく焼いた野菜を添えて完成です^^
焼きナス独特の香ばしく優しい甘さが、ふっくら真鯛と好相性のヘルシーな一品でございます(●´ω`●)v




鮮度のいい真鯛を、シメジと一緒にワインで蒸し焼きにして、

その上に、特製焼きナスソースをたっぷりまわしかけます。

最後に香ばしく焼いた野菜を添えて完成です^^
焼きナス独特の香ばしく優しい甘さが、ふっくら真鯛と好相性のヘルシーな一品でございます(●´ω`●)v
