2013年08月25日
一工夫
アイスで一番良くオーダーして頂くのは、意外にも?チョコレートアイスです^^
今回作るチョコレートアイスは、卵黄と牛乳とでチョコレートの生地を作ってから・・・

いつものように、生クリームと混ぜ合わせて

冷やし固めるのですが。。。

そのあと登場しましたのがこちら☆

低温でじっくりローストしたヘーゼルナッツ君^^
久々に手に入りました(●´ω`●)
この甘く香ばしい独特の風味がたまらなく好きです^^

チョコチップも一緒にフードプロセッサーで混ぜ込みます^^

ナッツの香ばしさと、チョコっチップのカリカリ食感が楽しい
チョコナッツアイス
完成です^^

ザクザククランブルとの相性もバッチリです(*´▽`*)b
今回作るチョコレートアイスは、卵黄と牛乳とでチョコレートの生地を作ってから・・・


いつものように、生クリームと混ぜ合わせて


冷やし固めるのですが。。。

そのあと登場しましたのがこちら☆

低温でじっくりローストしたヘーゼルナッツ君^^
久々に手に入りました(●´ω`●)
この甘く香ばしい独特の風味がたまらなく好きです^^

チョコチップも一緒にフードプロセッサーで混ぜ込みます^^

ナッツの香ばしさと、チョコっチップのカリカリ食感が楽しい



ザクザククランブルとの相性もバッチリです(*´▽`*)b
