Natural cafe ぐらん・じゅての一日

今度こそは・・・っと思いながら十数回目・・・、

ようやく形になった生地、

マクロビのスポンジケーキです＾＾

今日はいつも大変お世話になっている先輩のお誕生日

私がお作りするマクロビ風スイーツを、

いつも美味しい!!と褒めて下さる先輩へのサプライズプレゼントとして、

数日前からマクロビロールケーキに挑戦しておりました＾＾

案の定・・・・・見事に失敗続きで、

今回はもう間に合わないかも・・・っと思いながら、

今朝から臨んだ最後の挑戦に、

やっと今後の成功への兆しが見えました

さつまいものロールケーキ

まだまだ改良の余地はたくさんありますが、

一番最初に、そしてこの大切な日にお召し上がり頂けること、

とても嬉しく思います(●´ω｀●)♪

いつも、本当にありがとうございます＾＾