2016年02月08日
☆メインチェンジです☆
ご紹介が遅くなりましたが、じゅてランチメインが変更しております
お肉:国産鶏もも肉のブラウンシチュー

ジューシーな鶏もも肉
を、
デミグラスソースでじ~っくり時間をかけて煮込みます^^
旨みたっぷり濃厚ソースと絡み合った鶏もも肉が、
お口の中で
ホロリ
と崩れます(●´ω`●)♪

お魚:サーモンのピカタ パートブリック包み焼き

ふんわり卵の衣で包み込んで焼いたサーモンを、
さらにパートブリックで包みこんで焼き上げました
パリパリ
のパートブリックの触感がよいアクセントとなって、
サーモンのピカタのおいしさを引き立た贅沢な一品となりました♪







デミグラスソースでじ~っくり時間をかけて煮込みます^^
旨みたっぷり濃厚ソースと絡み合った鶏もも肉が、
お口の中で






ふんわり卵の衣で包み込んで焼いたサーモンを、
さらにパートブリックで包みこんで焼き上げました



サーモンのピカタのおいしさを引き立た贅沢な一品となりました♪
