2016年02月11日

☆天然酵母のケーキ☆

またまた元種の出番です＾＾

昨年末から、試作・調整してきたスイーツが完成いたしました☆

バターにてんさい糖と卵、

豆乳に元種をふんわり泡立てて、粉を入れてしっかり練りますicon12

自家製のフルーツ漬けとナッツ、

そしてアクセントにキャロブチップス（チョコレートの代用品として使われるカフェインフリーの食品）

をたっぷり入れて型に流し込み、

まる一日じっくり発酵させます＾＾

焼き上がりはこんな感じですicon12

美味しさがぎっしり詰まったパウンドケーキ＾＾

店頭にての販売も考えておりますface01

是非是非、お召し上がり頂きたい力作スイーツでございます❤

  

Posted by ぐらん・じゅて  at 21:19 │Comments(2) │酵母ちゃんシリーズ
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